lady26
Hallo, ich möcht so gern Tomaten-Mozarella Salat bzw. einen kalten Camembert also keinen gebackenen. Darf man die beiden essen wenn man schwanger ist? lg
Hallo Nein ich glaube nicht das man das essen darf,wegen rohmilch und wegen dem "schimmel"am camonbert
Hallo, Mozzarella ist normlerweise aus pasteurisierter Milch - das ist also unbedenklich (ich hatte letzte Woche nämlich auch totalen Heißhunger drauf). Bei Camembert bin ich mir nicht sicher, das sollte aber auf der Packung drauf stehen!
hat der doch keinen drauf? das ist ja nur außen so eine weiße Haut lg
Also auf den üblichen Morzerella, wo nicht draufsteht, dass er aus Rohmilch ist ( das muss in DT. drauf stehen wenns so ist) musst du nicht verzichten! Also steht nix drauf, hau rein. Bei Cambert würd ich auch ehr nein sagen. Generell soll man Käserinde immer abschneiden, das geht beim Cambert ja ehr schlecht.
Ok danke euch dann werd ich mir zum. Mozarella genehmigen :-) lg
bei mozarella scheiden sich die geister... camembert darfst du essen musst aber die rinde abschneiden... mozarella und feta weis ich das es unbedenktlich ist wenn es überbacken ist (zb. mozarellaröllchen oder pizza) sonst wurde mir gesagt man solle vorsichtig sein
Nur wenn Feta oder Morzerella aus Rohmilch bestehen, soll man die Finger von lassen! Sonst kann man davon essen bis man weiß wird ;)
mozzarella darfst du essen da aus pasteurisierter milch ist in deutschland pflicht ansonsten muss draufstehen rohmilch!!! camebert darfst du auch essen,aber nur frischen und nicht der schon ein paar tage länger geöffnet liegt! lg
lg
Darfst Du alles essen. Nur Weichkäse aus Rohmilch ( Appenzeller und Emmentaler, da scheiden sich die Geister, aber meine Hebamme meinte Hartkäse aus Rohmilch ist ok ) darfst Du nicht essen. Das muss in D aber gekennzeichnet sein. LG
hallo,
bei käse grundsätzlich die rinde runter :-). mozarella ist ok, wenn pasteurisiert drauf steht. wenn nix drauf steht, dann ist der auch ok, rohmilchkäse muss eu-weit gekennzeichnet sein.
also, guten hunger. und bei camembert einfach den für den backofen holen :-).
lg
claudia & kids 