Monatsforum September Mamis 2011

Brauche bitte Tipps zum Thema Dampfgaren, Pürieren...

September Mamis
Brauche bitte Tipps zum Thema Dampfgaren, Pürieren...

Glücksfee11

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Ich bin am hin und her überlegen...Kaufe ich so ein Combiteil mit Dampfgarer, Mixer, Pürierer...oder reicht mein einfacher Pürierstab aus? Auch für Obst??? Nur wie tue ich am besten Dampfgaren, im Topf, oder mit nem Dampfgargerät? Dampfgargerät einzeln kaufen.?.ist quatsch oder, wollte ich zumindest nicht unbedingt??? Ich bin echt überfragt ob ich das Geld in ein Gerät investieren soll oder ob Topf und Pürierstab ausreichen? Ich danke Euch für Eure Empfehlungen


Itzy

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Antwort auf Beitrag von Glücksfee11

topf+ pürierstab reichen völlig. man gart das eh alles nur kurz und die mengen sind gering. ich habe auch nur am anfang alles extra gemacht, später z.b. gemüse ohne gewürze gegart, ne portion zur seite getan und für uns großen dann nach gewürzt. aber jeder wie er mag. lg christine


lenchen85

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Antwort auf Beitrag von Glücksfee11

Praktisch ist so´n Gerät sicher, brauchen tust du´s aber nicht. Hab vorgestern Pastinake im Topf gedünstet, Pürierstab reingehalten, Öl rein, fertig! Vielleicht lohnt sich ein Dünsteinsatz (so´n Sieb) noch, aber ansonsten... brauchste glaub ich nix! Und das Obst kocht man eh nur ganz am Anfang, später reibst oder raspelst du es nur noch, soweit ich weiß.


nermalkatze

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Antwort auf Beitrag von Glücksfee11

Auch wenn ich mir einen Babycook holte weiß ich das Topf und Pürrierstab reichen! Ich steh einfach auf so Dinge...: ) Würde mir aber zB wie es ja schon hieß, einen Dämpfeinsatz holen. Hab einen ganz einfachen vom IKEA, der ist ganz gut weil er sich der Topfgröße etwas anpasst.


Sprottenmama

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Antwort auf Beitrag von Glücksfee11

ich hab grad gestern mir einen Dämpfeinsatz bei Amazon bestellt ... ich wollte schon immer sowas haben (für Hefeklöße oder Knödel sowie auch mal zum Gemüse dämpfen) und hab jetzt das Breikochen als Anlass genommen ... http://www.amazon.de/Silit-1529602201-Einsatzkorb-19-cm/dp/B003MBZQNK/ref=sr_1_8?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1326889459&sr=1-8 gibt bestimmt noch andere/günstigere aber da wir die Töpfe auch von Silit haben und ich gestern keinen Nerv hatte, ewig zu suchen, isses einfach der geworden