Monatsforum September Mamis 2010

Was gibts heute bei euch zu Essen?

September Mamis
Was gibts heute bei euch zu Essen?

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Mal völlig OT, aber mir fällt so absolut nix mehr ein was ich für meine lieben kochen könnte!! Also was gibts bei euch? :-) LG; Jessica


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

gefüllte paprika schoten mit reis u salat


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Heute gibt es Nudel-Schinken-Gratin. Das ist schon vorbereitet und wartet im Backofen, der schon programmiert ist und dann nachher selbst anspringt. Ich fahren nämlich gleich zu einer Freundin zum Kaffee (für mich eher Saft) und dann schaffe ich es nicht, noch das Essen fertig zu machen, die Kleine um 12.30 vom KIGA abzuholen und um 13.00 das Essen auf dem Tisch zu haben, damit mein Mann um 13.30 zur Arbeit fahren kann. Bin mal auf eure Ideen gespannt, mir fällt nämlich auch nie was ein. LG Claudia


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Spaghetti Bolognese...mmmhhh, yamm yamm Könnt ich im Moment jeden Tag kiloweise verdrücken. LG


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Also bei uns hats gestern auch Spaghetti Bolognese mit selbstgemachtem Sugo gegeben. Einfach immer wieder lecker. Und heut gibts Schweinebraten mit Klos und Soße und irgendein Gemüse, das weiß ich noch nicht welches. Morgen stehen Hähnchenschenkel auf dem Plan. Mal sehen. Vielleicht mit Pommes da freuen sich die Kids. Hm, gefüllte Paprika mit Reis und Salat, da hätt ich jetzt mehr Lust drauf LG Jasmin


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Also bei uns hats gestern auch Spaghetti Bolognese mit selbstgemachtem Sugo gegeben. Einfach immer wieder lecker. Und heut gibts Schweinebraten mit Klos und Soße und irgendein Gemüse, das weiß ich noch nicht welches. Morgen stehen Hähnchenschenkel auf dem Plan. Mal sehen. Vielleicht mit Pommes da freuen sich die Kids. Hm, gefüllte Paprika mit Reis und Salat, da hätt ich jetzt mehr Lust drauf LG Jasmin


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Uuh, ich hab auch Hunger auf was Leckeres, aber ich krieg schon Brechreiz, wenn ich nur ans Kochen denke. Seit Wochen gibts bei uns abends nur Brot und Aufschnitt... Aber wenn mir jemand was fertig Gekochtes vorsetzen würde, dann hätte ich Lust auf chinesisch oder meine Lieblingssuppe: Mulligatwny Soup (eine Hühnersuppe mit Ingwer, Apfel und Zitrone, Kurkuma, Nelken und einem kleinen Schuss Sahne... hmmmmm) Naja, irgendwann wird es wieder besser werden und ich kann auch wieder kochen - war in der letzten SS genauso *seufz*


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Also bei uns gab's gestern Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf. Heute wohl Gyros mit Tzaziki (hoffentlich mit ganz viel Knoblauch!!!) und Fladenbrot und morgen Mittag Hühnerfrikasse. Abends dann Raclette und Fondue, fahren zu meiner Schwester nach Berlin und verkünden dort das freudige Ereignis.


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Huhu, bei uns gibts heut Fisch mit Kartoffeln und Gemüse. Lg Knuffi(die vorgestern Spaghetti Bolognese hatte)


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Also ich habe gestern Pfundstopf gemacht und der reicht für heute nochmal mit! Ich mache heute noch Kartoffeln dazu,und einen leckeren frischen Salat! Rezept: Die Tomaten in Scheiben schneiden und in einen großen Bräter zuunterst schichten. Darauf das in Würfel (Gulasch) geschnittene Schweinefleisch geben. Anschließend die Zwiebeln zu Ringen hobeln und auf dem Fleisch verteilen. Das Rindfleisch ebenfalls in Würfel schneiden und hinzugeben. Die Paprika in Stifte schneiden und in den Bräter geben. Den gerauchten Bauch (Bauchspeck) in Streifen schneiden und auf den Paprikas verteilen. Das Hackfleisch würzen (Salz, Pfeffer, Paprika, Hackfleischgewürz, je nach Geschmack) und oben auf setzen. Wenn alle Zutaten übereinander geschichtet sind, die Schaschlik-Soßen darüber leeren und den Becher Sahne. Nicht rühren! Kein Deckel! Kann einen Tag vorher geschichtet und kalt gestellt werden, muss aber nicht. Im Backofen bei 200°C ca. 1 1/2 Stunden brutzeln lassen. Dazu passt Baguette, oder auch ein Blattsalat. 500 g Tomate(n) 500 g Schweinefleisch 500 g Zwiebel(n) 500 g Rindfleisch 500 g Paprikaschote(n), rot u. grün 500 g Speck (geräucherter Bauchspeck) 500 g Hackfleisch 4 Flaschen Sauce (Schaschlik-Soße, à 250 ml) 1 Becher Sahne Ich nehme statt Schwein lieber Pute! Das geht gaaaanz schnell und muss noch 1,5Std. im Backofen vor sich her bruzzeln! Lg Steffi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Schreibe dir mal zur Inspiration meine Woche auf Mo - gibt es immer Vesper mit frischen Brötchen, Ei etc. Di - Tomaten-Thunfischsoße mit Spaghetti Mi - Reis mit Putenfleisch und gebratenem Gemüse Do - Flußkrebs-Spinatsoße mit Rigatoni Fr - heute mache ich Pizza Sa - zu 90% Kartoffeln mit Quark und Minutensteaks So - zu 80% Schupfnudeln mit Sauerkraut vielleicht ist ja ne Idee für dich dabei


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Das ist auch für mich immer ne Qual. Ich möcht meine Maus ja schon was Gescheites auf den Tisch stellen. Aber ich habs einfach verpasst kochen zu lernen. Meine Mum hat mit mir vor kurzem kochen geübt. Aber momentan komme ich an nichts Gebratenes ran. Ich kanns einfach nicht erriechen. Heute gabs Hühnchenbeine ausm Ofen und dazu Blumenkohl. Gestern Kartoffeln und Sauerkraut (wenn ich Roster nur gesehen hätte, hätte ich die Flucht ergriffen). Na und morgen ... weis nocht nicht. Ich rüher sicher was zusammen. Liebe Grüße


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Also gvestern gab es bei uns selbst gemachten Kartoffelsalat und kassler! Heute gibt es NUR bunte Nudeln mit kräutersoße! Morgen sind wa zum Geburtstag und Sonntag bei meiner schwägerin! Montag mache ich dann kartoffelsuppe für zwei tage!


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Ich stehe zur Zeit total auf Eier mit Senfsoße und Kartoffeln, weiße Bohnensuppe und Hühnerfrikassee mit Reis. Heute gab es Bohnensuppe. Mmh!