Mino87
......gestern haben wir einen Döner gegessen , der Verkäufer fragte mich dann ob ich nicht was von seiner Paste probieren möchte......ich hatte ihn dann gefragt wegen pasteurisiert usw, aber er verstand nicht was ich meinte, hab's dann abgelehnt. Als wir zu Hause waren, hab ich mir den Döner schmecken lassen, bis ich nicht mehr möchte. Mein Freund hat dann den Rest gegessen und meinte plötzlich.....hmmmm Frischkäse auf Döner ???? Ihr könnt euch nicht vorstellen wie dumm ich aus der Wäsche geguckt habe 
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Nun frage ich mich, muss ich mir sorgen wegen Listeriose machen? Wie konnt ich so blöd sein und es nicht merken?????
Ich habe die halbe Nacht nicht schlafen können, mir gehts mit dem Gedanken ziemlich schlecht 
Entwarnung! Rohmilchkäse ist bedenklich, aber doch nicht Frischkäse! Frischkäse ist immer aus pasteurisierter Milch, es sei denn du kaufst im Käsefeinkostladen frischen Ziegenfrischkäse oder ä. Alles im Supermarkt ist unbedenklich, außer Camenbert. Hartkäse aus Rohmilch ist zB auch ok. Lg Dani
Es war ja nicht aus dem Supermarkt, dann würde ich mir keine sorgen machen. Es war vom Dönerladen und der ist nicht abgepackt!
Ich würde mir keine Gedanken machen..ich hab ja in Gastronomie gelernt und gearbeitet. .und allein wegen gesundheitsamtkontrollen verwenden die halt schon alle pasteurisiertes was geht....ich würde davon ausgehen das der Döner laden das auch tut...wenn nämlich was wäre könnt er den laden zu machen....
Auch im Supermarkt!!!
Hmmm also mir wurde Frischkäse sogar empfohlen im KH und ich ernähre mich seit den Gallenkoliken fast jeden Tag von Frischkäse! Sonst bleibt mir ja leider nicht vieles was ich essen darf :-/