Aiva07
Hallo ihr lieben, ich habe heute bei meinen Eltern selbstgemachten Heringssalat gegessen ist das schlimm ?? Habe etwas Angst :(
Ich wüsste nicht warum? Fisch ist sehr gesund esse viel fisch und gerne rollmops.
Würde mich auch interessieren, wegen rohem Fisch!
Schau mal hier: http://www.duisburg.de/micro2/ernaerungsbildung/medien/bindata/lebensmittelempfehlung_schwangere.pdf Liebste Grüße aus dem Aprilbus
Ja das ist nicht schlimm dachte wg dem Fisch wurde mir gesagt das man es nicht essen sollte wg Salmonellen ?? Aber wenn ihr auch Fisch esst bin ich beruhigt. Mach mir heute eh viel zu viele Gedanken aber danke an euch :)
Fisch sollst Du auf jeden Fall essen. Gerne auch fetten Fisch wie Lachs, wegen der Omega-3-Fettsäuren. Auf rohen Fisch sollte man aber besser verzichten und in Heringssalat ist er ja roh. "Im Sinne des vorsorglichen Gesundheitsschutzes wird Schwangeren empfohlen, auf den Verzehr von nicht erhitztem Fisch zu verzichten. Ebenso wie Rohmilch und -produkte, rohes Fleisch und unerhitzte Fleischprodukte potenziell Krankheitskeime wie Listerien, Toxoplasmose oder Botulismus übertragen können, sind auch roher Fisch und nicht durcherhitzte Fischprodukte ein mögliches Risiko für die Gesundheit von Mutter und Kind, wenn nicht von erstklassiger Ware und einwandfreien Hygieneverhältnissen ausgegangen werden kann. Im Sinne der optimalen Versorgung mit Nährstoffen bleibt jedoch die Empfehlung von 1–2 Fischmahlzeiten pro Woche bestehen, allerdings mit sorgfältig ausgewähltem Fisch."http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=325 Aber ich würde mir wegen dem einen mal nicht so Gedanken machen. Wenn der Fisch frisch war, dann passiert da gar nichts. LG