Herzsprung
Hallo Mädels, hab auch mal eine Breifrage. Wollte morgen meinem Kleinen Zucchini kochen. Muss ich die schälen? Für uns schäle ich es nicht, aber beim Baby weiß ich das grad nicht. Lg Zara
Für die kleinen sollten sie geschaelt werden. Liebe grüße, Melanie
Hallo Herzsprung! Ich schäle zucchini nicht, sind die ganzen Vitamine in der Schale! Die lässt sich Super pürieren auch mit Schale!;) Guten Hunger! Lg Angie mit Mia
Guten Morgen für ältere Kinder kann man die Schale jüngerer Früchte auch belassen, sollte sie aber sehr gut waschen und abreiben, bevor man sie weiter verarbeitet. Bei älteren Früchten können die Schalen fest sein. Hier ist Vorsicht geboten, Kinder mögen so feste Bestandteile oft noch nicht. Schälen ist dann oft die einzige Alternative, je älter das Gemüse, umso großzügiger sollte man sein.
Hallo Zara! Du musst Zucchini nicht schälen. In der Schale wund die meisten Vitamine. Ich hab nur darauf geachtet, dass sie nicht gespritzt sind. Mein Kleiner liebt sie. Lg
