Sarahlita
also Rund ums Baby müsste echt mal noch einen Programmierer über die Seite schauen lassen.
Kann jetzt nichtmal meinen eigenen Beitrag kommentieren.
Manche könnte ich kommentieren, andere nicht
aber Hauptsache die Smileys gehen wieder
Also ihr Lieben, danke für eure BREI Antworten!!!
Werde dann jetzt mal noch 2Tage weiter mit Birne machen (ich kauf mal noch eine andere Birnen Sorte. Die jetzt sind schon arg süß)
Und dann starte ich nächste Woche mit Pastinake 1Woche lang und dann 1Woche Fenchel oder Süßkartoffel und nach der dritten Woche mache ich schon nach 3Tagen was neues.
So habe ich das jetzt verstanden
Mit der Woche Fleisch kann ich mich noch nicht so anfreunden.
Was für Fleich nimmst du da Amy??
Ich mag selbst gar kein Fleisch.....aber für die Babys ist es wohl wichtig....
Guts Nächte ihr Täubchen
Hauptsache wir können dir antworten.
Also, in meinem Beikost Kochbuch steht, beim Fleisch geht es eigentlich nur ums Eisen. Daher : mageres Muskelfleisch wie z. B Tafelspitz.
Sag dem Metzger einfach, du brauchst fettarmes Muskelfleisch von Rind. Ca 25-30 sind eine Portion. Kann man hervorragend einfrieren. Hinterher (nicht mitkochen) mit etwas (ganz wenig!) Apfelsaft (für Beikostzubereitung in der Babyabteilung) servieren oder Obst. Das Vitamin C hilft das Eisen aufzunehmen.
Ich gebe den Saft erst beim Erwärmen dazu, oft muss der Brei noch etwas dünner werden. Statt Wasser, gibt es dann etwas Saft.
Es geht beim Fleisch echt nicht um den Geschmack. Ich habs mal probiert
Du kannst auch Hühnchen nehmen, hat aber weniger Eisen und heutzutage soviele Hormone und Medikamente im Fleisch, dass ich persönlich bei Huhn vorsichtig wäre und definitiv auf Bio setzen würde.
Beim Rind kaufe ich "nur" regional.
PS: die Kombi Möhre und Süßkartoffel ist bei uns der Knaller, nur rauswaschen kann man es nicht, also Vorsicht!!!
Und ja, beim Thema Saft kamen mir alle Nackenhaare hoch, ich habe mich aber im Beikost Forum und bei den Experten eines besseren belehren lassen
Möhrenfkecken verschwinden restlos, wenn man das Kleidungsstück feucht in die Sonne legt. Die UV Strahlung löst das Betakarotin.
Kleiner Tipp am Rande.
jetzt kann ich mir antworten bzw kommentieren
komisch!!
Ich schreib mir das gleich auf Amy. Vielen Dank!!! Wie heißt denn dein Buch? Ich habe ein allgemeines über das erste Lebensjahr und da wird auf das Thema Brei nur oberflächlich eingegangen.....
Tafelspitz mit Saft. Leckerrrrr
Aber wenn er Birne (und der war echt lecker) nicht mag dann hab ich vielleicht mit was ekeligem gute Chancen
Jetzt mach ich aber erstmal ne Woche Pastinake, dann ne Woche Süßkartoffel und dann schau ich weiter. Nach 3Wochen je eine Sache kann ich dann ja 2Sachen mischen gell. Dann mach ich Süßkartoffel Möhre wenn das so ankommt. Ich bin super gespannt!!!!
Unsere Physio hat uns den Tipp gegeben einfach ein altes Männerhemd aufzuschneiden und ihm anzuziehen beim essen. Dann kann er sich einsauen wie er will u der Sitz ist auch noch geschützt. Das werd ich mal probieren :-)
Muss wieder zur Kleine, also nur kurz. Das Buch ist von Anne Iburg und heisst die besten Breie für ihr Baby. Alles ist kurz und einfach erklärt! Ja, du kannst immer mischen. Bei uns gibt es eigentlich jeden Tage Möhre, Mal mit alten Gemüsesorten, Mal mit neuen. Bisher ist Möhre Basis für alles

Vielen Dank Juliette für den Tipp. Werde ich wenn es soweit ist auf jeden Fall probieren!!! :-) Wir sind noch bei Birne. Da ist auch überall Birne nur nicht im Magen. Habe ich eben gedacht wieviele Waschmaschinen das wohl werden wenn erstmal buntere Sachen an der Reihe sind :-)
Danke Amy!!!! Bist ein Schatz