Monatsforum November Mamis 2016

Geburtstagskuchen

Geburtstagskuchen

Dezembärchen

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Huhu Was für Kuchen werdet ihr denn backen ? Habt ihr Rezepte die ihr teilen wollt?


Vroni2610

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Hab eine "Findet Nemo" Torte gebacken. Sachertorte mit Marzipandecke bezogen, blau eingefärbt und dann verziert. Hab sie zweimal gemacht: Einmal für den "echten" Geburtstag und einmal für die Nachfeier mit Freunden. Beim zweiten Mal gings viel schneller. Am besten die Figuren zum Verzieren schon paar Tage vorher herstellen, dann wird das ganze nicht so ein Monstervorhaben für einen Tag. Viel Spaß und gutes Gelingen!


Ersti

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Bei uns ist es heute so weit. Schaut einfach. Hase mit Himbeersahne Füllung und Schoko sahne bzw. ButterCreme topping. Ich hab da ein neues Hobby entdeckt!

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AmyBell

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Bei uns wird es keinen Kuchen geben, sondern Mini Berliner. Zuckerguss und dann mit allem möglichen dekorieren. Und dann gibt es fairy cakes, also cupcakes mit Sahnecreme Häubchen Für die Kids gibt's Haferflocken Apfelmus Kekse und Dinkelwaffeln, alles ohne Zucker


Sarahlita

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Ich werde einen Apfelkuchen backen. Ohne Zucker. Mit Banane. Zucker möchte ich noch so wenig wie möglich bis gar nicht. Also da wo ichs vermeiden kann Für die Erwachsenen gibts auch noch Fleischkäsburger


Kimi96

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Also ehrlich gesagt lasse ich eine zweistöckige torte machen. Ich kann mir den Stress einfach nicht geben. Mein Freund hat am 12. Geburtstag, und Dilays Geburtstag wird auf zwei Tage aufgeteilt. Ich hab mit dem Rest schon alle Hände voll zu tun und denke es ist so besser für alle.


AmyBell

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Das hatten wir auch vor um den Stress zu reduzieren. Aber ich liebe backen und wollte unbedingt, auch wenn es nur Kleinigkeiten sind. Meine Entspannung ;)


Sarahlita

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Was für eine Torte gibts dann zum 2ten Geburtstag? Eine 3Stöckige?


Ersti

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Antwort auf Beitrag von Kimi96

...bei uns gibt es zum 3. Eine 3D Traktor Torte. Mal sehen ob ich das hinbekomme. Und der erste ist (vor allem für die Mutter) so etwas besonderes! Lass eine 2 Stöckige Torte machen, wenn die danach ist! !!!


Kimi96

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Ich liebe backen auch aber wenn da was schief gehen würde .. Unser Stress Level ist sowieso derzeit ziemlich hoch. Und zweistöckig darum, weil wir eine sehr große Gruppe an Leuten sind. Ist billiger wie zwei einzelne. Danke.


Janine34

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Hier gibt es zu jedem Geburtstag einen Kuchen in Form der Zahl des Geburtstags. Als ein Kuchen in Form einer 1. außerdem einen Riesen Cupcake, den er matschen darf. Fotograf ist bestellt. Was es sonst noch gibt weiß ich nich nicht.


Fipspossible

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Wir backen sowieso immer mit wenig Zucker. Unsere Maus liebt Kuchen aller Art und gerne mit gesunden Cremes. Sie bekommt einen "bunten Kuchen" mit Fondant etc. Der ist aber mehr Deko. Ansonsten backe ich noch Käsekuchen und Waffeln. Käsekuchen ist sie schon ewig. Quark geht immer. Das mit dem bewussten Zucker Vermeiden praktizieren wir nicht, da wir uns sowieso gesund ernähren (Fett- u. Zuckerreduziert) ...


Sarahlita

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Kim ich habe das nicht böse gemeint Es klang nur so lustig. Ich finde Kuchen auch toll u Torte noch besser. Habe nur leider was das Backen angeht zwei linke Hände.


Kimi96

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Antwort auf Beitrag von Sarahlita

Ach was kein Ding. Zur Taufe gabs übrigens auch schon zwei stöckig. Ja das liegt leider nicht jedem, ich kann’s einigermaßen aber ich riskiere für diesen Tag nichts. Wie schon erwähnt wurde, für mich ist das ein sehr besonderer und wichtiger Tag. Der muss vor Perfektion triefen.