Monatsforum November Mamis 2016

Essen Gewürze

Essen Gewürze

Dezembärchen

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Wie macht ihr das ? In Gläschen ist ja etwas salz bei. Oder es steht gewürz drauf. Was immer es ist. Ab einem Jahr kann man wohl leicht etwas salzen hab ich gehört. Sie futtert es dann besser. Wie macht ihr das ? Oder Familienkost. Suppe z.B. mach ich immer mit Gemüsebrühe. Ist das ok ? Wie kocht ihr Suppe ? Oder sossen z.b. welche macht ihr so ? Amy..... unsere Koch Expertin hast du Rezepte oder Ideen ?


Janine34

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Unser Puh-Bärchen isst schon länger am Tisch mit. Ich hab es bei allen Kindern so gemscht, dass ich normal Würze mit dem Salz aber vorsichtig bin. Wir Erwachsenen Salzen uns dann einfach nach. In Gemüsebrühe ist meistens glutamat oder hefeextrakt drin, was vom Prinzip her das gleiche ist. Ich weiß nicht ob du darauf achtet. Im Bioladen oder auch dm gibt es ohne hefeextrakt (wo bei uns die vom dm nicht schmeckt)


Biechen87

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Ich teste mich heran....wenn ich was hab,wo mehr ran müsste damit es meinem Mann schmeckt,nehm ich was für Mini raus und kochen es da weiter. Aber meistens lass ich es so und Würze nicht mehr nach.....mein Mann meckert dann,aber ich sag ihm dann "Du weißt wo die Küche ist!"


AmyBell

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Antwort auf Beitrag von Dezembärchen

Oh, du wirst arg enttäuscht von mir sein. Ich koche zwar viel, gerne und ganz gut, aber von Familientisch sind wir weit entfernt Mittags isst sie Brei. Das Gemüse im Brei ist leicht gewürzt mit italienischen Kräutern, Kräuter der Provence und homöopathische Dosen Salz Abends isst sie Brot. Wenn sie mit uns am Tisch sitzt (wir essen später), gebe ich ihr alles, was man mit der Hand essen kann. Keine Suppen (Löffel verweigert sie beim Abendessen). Curry und Chili gibt es nie bis selten, ansonsten bekommt sie alles, wie es ist: Kartoffeln mit Salz, Pfeffer, Knoblauch.... Gulaschfleisch mit Soße noch dran. Entweder isst sie es oder nicht. Zuviel Pfeffer nehme ich ab vom Essen, ansonsten darf sie alles probieren. Ausser Zucker Aber wie gesagt, sie isst weder mit dem Löffel noch ganze Mahlzeiten mit uns mit.


MäuschenNr.3

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Also ich koche seit einigen Jahren schon eher salzarm. Das kam mit den Kindern... Ich mach mir da keinen Streß- die anderen sind auch gesund groß geworden, also wird es auch Nr.5 schaffen ;-) Zucchinisoße ist hier bei allen meinen Kindern sehr beliebt! Auch Paprikasoße mögen sie gern, ansonsten gibt es immer einen, der das, was es gibt nicht mag, aber das macht halt einfach die Anzahl