schlummerkuh
waren heut beim griechen mittagessen und da hab ich mir ein lammgericht bestellt, war sehr lecker, aber das lammfleisch war innen noch leicht rosa jetzt les ich grad mal im netz nach und erfahre das wegen der toxoplasmose gefahr geraten wird das lamm auf keinen fall rosa zu essen jetzt mach ich mir totale gedanken, habt ihr irgendwie erfahrungen mit sowas?
Hallo! Man sollte in der SS generell nur Durchgebratenes essen, auch Rind, Hackfleisch, Huhn etc.. Wie es sich mit der speziellen Toxoplasmose-Gefahr bei Lammverzehr verhält, kann ich Dir leider nicht sagen. Aber achte beim nächsten Mal darauf und sage dem Kellner, Du möchtest Dein Fleisch durchgebraten haben. (auch zu Hause solltest Du das beachten). LG
dankeschön für die schnelle antwort, ich hab es halt erst hinterher gemerkt, dass es nicht ganz durch war
ich hab mir bei dem griechen schon öfter lamm bestellt und bisher war es immer einwandfrei
beim nächsten mal werde ich noch besser drauf achten!
aber hab halt angst, das jetzt schon was passieren könnte...