Monatsforum November Mamis 2011

Könnte jeden tag grillen:)))))

Könnte jeden tag grillen:)))))

Mitglied inaktiv

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Hallo Mädels, oh ich bin sooo verfressen geworden...könnte jeden Tag grillen Mal ne Frage: wie bereitet ihr so momentan Nudel- bzw. Kartoffelsalat zu?? Und darf man Essig Essenz benutzen??? Für leckere Rezepte bitte schnell antworten LG


schnecke1981

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Also Essig Essenz benutze ich nur zum Putzen, der schmeckt doch gar nicht. Ich hab aber eine Rezept-Idee für Dich: Kartoffeln kochen, pellen Lauchzwiebeln, Paprika, Mais, Kräuter uns sonst auch gern Tomaten Ich nehm dann Weißweinessig, Olivenöl, Pfeffer, Salz und evtl. Knoblauch Das ist dann die leichte aber sehr leckere Variante. Geht auch mit Nudeln oder Couscous, sehr, sehr lecker.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von schnecke1981

Danke Schnecke, das probiere ich mal aus LG


Queen1907

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auch du auch :D also da ich aus sachen komme, mache ich meistens die salate mit remoulade oder majo. Essig denk schon, würd mir jetzt nicht einfallen, warum nicht. mache meistens Nudelsalat, aber nur weil ich zu faul bin kartoffeln zu schälen :D Grillen klingt sehr gut, hast du mal die Würste vom Rewe probiert.... die Hausmarke. HAMMER, waren die besten Würste die ich je gegessen habe. Habe zur zeit auch so ne Macke, aber eher auf Bratwurst mit Semmeln, Ketchup und senf. Könnt ich den ganzen tag essen das thema gefällt mir


Queen1907

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Antwort auf Beitrag von Queen1907

das sollte ....ach du auch heißen und aus sachsen komme heißen


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Queen1907

Ja liebe Queen könnte mich momentan auch nur von Bratwurst ernähren...ich hole mir die mal von Rewe und dann mampf ich die Wenn das so weiter geht, sehe ich am Ende auch aus wie ne Bratwurst


Luna511

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Also Essig Essenz kommt mir nicht ans Essen Ich mache den Kartoffelsalat immer so, daß ich erst die Kartoffeln koche, schäle und schneide und dann Brühe drübergebe, so ziehen die Kartoffeln gut durch und saugen dann später nicht soviel Öl, wird sehr saftig. Danach kommt gutes Olivenöl dran, etwas Zitronensaft und dann alles was das Herz begehrt. Sehr lecker ist die Gurke-Apfel Kombi mit Zwiebeln, aber auch Tomate, Frühlingszwiebel, Mais und schwarze Oliven....aber da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt Guten Hunger!


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Luna511

Ja ich denke ich steige mal auch eher auf Zitrone um, hatte mal nen Schuss in ne Linsensuppe gemacht, aber schädlich ist das nicht oder???? Weil steht ja drauf, für die gute Küche LG


Luna511

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Wenn Du es nicht aus der Flasche trinkst Ich glaub, dann verätzt sie die Speiseröhre, aber sonst denke, wenn Du die normal verdünnt anwendest ist es nicht weiter tragisch.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Luna511

Ja hatte in nen Riesentopf so paar Tropfen reingemacht und noch bißchen köcheln lassen Will ja nicht meinem Baby schaden! Danke Luna!


Queen1907

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Essigessenz kannst du zum Kochen nehmen, allerdings sollst du es verdünnen 1:10. Ich mache immer ein kleinen schluck bei den Königsberger klöpsen ran, ansonsten nehme ich essenz nur für den wasserkocher. wenn du dir aber richtigen essig kaufst sollte das passen.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Queen1907

Ok danke liebe Queen


Sissy89

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also ich komme auch aus sachsen aber verwende statt der deftigen majo lieber was anderes: in die große Schüssel würfeln: pellkartoffeln gekochte möhren ein apfel eine grüne gurke saure gurken eine zwiebel ein Becher Fleischsalat in einen Messbecher: ein Becher saure Sahne ein Schuss Essig --> mit saure Gukenwasser semig rühren ordentlich pfeffern und salzen und rein in die Schüssel umrühren, ziehen lassen, fertig! Ein echter sächsischer Kartoffelsalat :D