Monatsforum November Mamis 2011

camebert mit blauschimmel

camebert mit blauschimmel

aaliyah80

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Warum ist dieser Käse verboten in der Schwangerschaft? Camebert habe ich auch im KH gegessen die Schwester meinte da passiert nichts verstehe ich nicht


TinaBu

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Antwort auf Beitrag von aaliyah80

ich glaube wegen listerien...auf die schwestern im krankenhaus würd ich mich nicht verlassen. als ich letzte woche im krankenhaus lag, haben sie mir auch salami vorgesetzt...


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von aaliyah80

Ich esse auch Camebert und das nicht erst seit heute, sondern schon über Jahre hinweg! Nicht jede Schimmelart toxisch und gerade die Kulturen der Lebensmittelindustrie sind unter bestimmten Bedingungen gezüchtet. Mal ganz davon abgesehen, dass jenes Penicillin (Antibiotikum) aus einem bestimmten Schimmelpilz gewonnen wird.


Dutzi

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Antwort auf Beitrag von aaliyah80

?!?! Was ist denn an Salami schlimm???