VRoth
Hallo liebe Maimamis! Gestern Abend haben wir uns Bratnudeln gemacht, an die haben wir Schinken und Ei gemacht und alles gut durchgebraten. Heut hab ich Migräne und da kann ich immer nix warmes essen :-( Hab mir deshalb grad nochmal einen kalten Teller voll Bratnudeln gegönnt. Jetzt hatte ich Bedenken wegen des Schinkens und des Eis. Es wurde ja gestern erhitzt, nur halt heut nicht nochmal nacherhitzt. Ist es damit dennoch ungefährlich? Danke für eure Antworten :-)
Alles gut! Solange alles gut durchgebrannten ist. Vielleicht auch einfach dieser extreme Wetterumschwung. Kalt warm Sonne regen Schnee
Na wie gesagt, heute habe ich es kalt gegessen. Das ist das blöde daran.. Aber gestern Abend wurde es ja totgebraten :-) Ja, ich bin sehr wetterfühlig und bei uns gings von 20 Grad auf 10 Grad und Regen, das vertrag ich nicht.
Solange alles gut durch gegart war kannst du das ohne bedenken auch kalt essen. Das Schädliche ist ja durch das garen zerstört worden.
Ja, gestern wurde alles gut durchgebraten. Danke :-)