speku11
Wir wollen Thore im November taufen lassen.
Insgesamt werden wir 17 Personen sein. Davon 13 gute Esser, der Rest Babies und Kleinkinder.
Bei der Taufe unserer Tochter waren wir zum Mittagessen in einem Restaurant, später gab es zu Hause Kuchen.
Da wir 4 Babies/Kleinkinder zwischen 4 Monaten und 2 Jahren dabeihaben, finde ich dieses Mal das Essengehen nicht so geeignet (Mittagsschlaf, Langeweile,...)
Meiner Meinung nach wäre es bei uns zu Hause dann entspannter als in einem Restaurant. Außerdem ist mir das Restaurant zu teuer, da wir dieses Jahr mit unserem Hausbau beginnen und einen großen Kredit aufnehmen müssen.
Nun stellt sich bloss die Frage: Was gibt es zum Mittagessen???
Es muss etwas sein,
-dass ich in einer normalen Küche (4 Herdplatten, Backofen, Mikrowelle) für so viele Personen (13 gute Esser) zubereiten kann
-dass ich am besten schon am Vortag vorbereiten kann und mittags dann nur noch aufwärmen/fertigkochen muss (die Taufe ist um 9:30 Uhr, ich denke, dass wir spätestens um 11:30 wieder bei uns sein werden)
- dass ich mit meinen durchschnittlichen Kochkünsten problemlos hinbekomme
- dass meinen Mann überzeugt, dass es auch zu Hause eine schöne Feier wird (denn er wäre für Essen-Gehen, wobei ich glaube, dass er Angst hat, seine Familie schüttelt insgeheim den Kopf, wenn wir das Taufessen zu Hause machen. Bei meiner Schwiegermutter liefen schon Tränen, als sie erfuhr, dass wir unsere Hochzeit nicht in einer Wirtschaft sondern als Grillparty feiern wollen...und im Nachhinein fand sie unsere Hochzeit total schön...)
Bin über jeden Vorschlag dankbar!!! 
Ich schleich mich mal aus dem Juni ein. Wir haben im Oktober die Taufe und wir gehen auch nicht in die Wirtschaft (nicht wegen Geld, sondern wegen der laktoseintoleranz meines Freundes, keine Wirtschaft in der Nähe bekommt ein laktosefreies essen hin -.-) meine Mutter kocht und wir helfen. Es gibt eine klößchen Suppe. Anschließend rouladen mit Knödel, spätzle, kroketten und verschiedenes Gemüse und anschließenden tiramisu. Später Kaffee und Kuchen. Abends aufschnitt Wurst und Käse plus verschiedenes Brot/ Brötchen. :) Viel Spaß bei der Feier. Ganz liebe grüße
guten morgen, wie wäre es wenn ihr das essen kommen läßt? dann habt ihr kein streß in der küche wegen den vorbereitungen. lg daggi
Frag doch mal bei einem Partyservice an? Und lass dir mal ein Angebot machen. Notfalls lässt du dir nur die Aufwendigsten dinge Liefern. Und machst den,Rest selbst. Ich wünsch euch eine schöne Taufe.
Guten morgen wenn wir größere feiern machen dann machen wir einen 7Pfund Topf da hast du alles drin von verschiedenen Fleischsorten bis zum Gemüse und Soße. Dazu noch Brot/Baguette Salate Spätzle oder Semmel Knödel. Zum 30. Von meinen Freund habe ich ihm ein Spanferkel bestellt. Dazu habe ich Gemüseauflauf, sauerkraut, nudel +Kartoffelsalat gemacht. Semmel Knödel und Spetzle. Wir waren um die 30 Leute. Vielleicht hilft es dir ;) Glg
Natürlich gab es auch Kaffee und Kuchen :) Abends noch kalte Platte. ..
Einschleich: wie wäre es mit einer Suppe als Vorspeise und dann einen Braten, den Du auch beim Metzger bestellen kannst. Dazu Kartoffeln und 2-3 Gemüse. Danach eine schöne Creme, die Du am Vorabend zubereitest. Später gibts ja eh noch Kuchen. Liebe Grüße