leckere kuchenrezepte?

ich hab zum Geburtstag von meinem Freund folgendes Rezept gemacht und kam sehr gut an ;-) Schokoboden: - 3 Packungen Schokopuddingpulver - 1 Packung Vanillepuddingpulver - 5 Eier - 1 Tasse Öl (hab weniger genommen, glaub etwa die Hälfte vom Tasseninhalt, zur Not geht auch nen Schluck Milch rein, falls der Teig zu zäh ist) hab ne grössere Tassen genommen, aber so ne kleine Kaffeetasse tuts auch :-) - 1 Tasse Zucker (hab auch weniger genommen) die oberen Sachen zum Teig mischen und bei ca. 200 Grad ca. 10-15 Minuten backen (hatte den 15 Minuten drin), am besten in einem hohen Backbleck oder in 2 kleinere, aber auch hohe Formen backen wenn der Teig fertig ist, sieht er komisch aus (in der Mitte hoch wie Socke, mein Teig zumindest und halt vom Aussehen her sieht er "Lustig" aus, mwiner sah eher wie ein unfertiger Schokoteigkuchen aus) Zwischenzeitlich: - 2 Gläser Kirschen (sauer) - 2 Packungen Vanillepuddingpulver die 2 Sachen zusammen im Topf erhitzen bis die Masse deutlich dicker wird, dann sofort auf den Boden (die Böden) verteilen und MINDESTENS eine Stunde kühl stellen dann 3-4 Packungen Sahne steif schlagen (ich hab nur Vanillezucker und ne Prise Salz reingemacht), wers mag, nimmt Sahnesteif dazu :-) und verteilt die Sahnemasse auf der Kirschmasse wer jetzt noch mag, kann den Kuchen dekorieren: ich hab 3 Packungen Sahne geschlagen und drauf gegeben und anschliessend Schokostreusel drauf verteilt und ne 4. Packung Sahne steif gehauen und Sahnetupfer drauf verteilt UNd jeweils ne Kirsche drauf verteilt :-) P.S. da ich 2 kleinere Kuchen gebacken hatte, essen wir gleich mit meinen Eltern zusammen die 2 Form leer ;-)

hmmm hört sich lecker an.. ah stimmt wie wars mit deiner schwiegermutter?

Es gibt sooo viele tolle Kuchenrezepte :) ich hol mir viele Rezepte immer hier her : http://www.chefkoch.de/ da findest du echt alles und schön gegliedert in aufwand etc. Ich liebe diese Seite :)

ACHTUNG!!!! bei dem Rezept oben fehlt EIN PÄCKCHEN BACKPULVER!!! waren heut bei meinen Eltern ;-)

ACHTUNG!!!! bei dem Rezept oben fehlt EIN PÄCKCHEN BACKPULVER!!! waren heut bei meinen Eltern ;-)

Hoffe, ich darf den Link reinstellen?! http://www.chefkoch.de/rezepte/1746041283847496/Schokokuchen-Mineralwasserkuchen.html Finde das Rezept total klasse, mach' ihn nur meistens mit Crème fraîche statt mit Öl und nehme braunen Zucker (gibts z.B. im DM vn Alnatura). Ist totaaal lecker udn man kann wunderbar bei den Zutaten variieren, gerade was die Menge von Mandeln/Haselnüssen und Kokosraspel angeht! Je mehr Kokosraspel du nimmst, desto luftiger ist der Kuchen. Hoffe, dass ist was für dich und schmeckt!