Monatsforum März Mamis 2014

Essen frage

Essen frage

lasari

Beitrag melden

Wie sieht's aus, darf man in der ss geräucherten Lachs essen? Ich frag mich das schon den ganzen Abend! Heeeeeisshunger... Sollte man nur vorsichtig sein wegen toxo? Ich bin immun


Anitteb84

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von lasari

Also "geräuchert" ist auch roh... Eigentlich nicht erlaubt! Allerdings denke ich, dass man ggf. doch dem einen oder anderen Gelüst nachgeben sollte, um sich nicht zu quälen...der Körper hat sicher einen Grund, wieso er danach verlangt...


Panik85

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von lasari

Huhu, ich komm mal aus'm Februarbus vorbei ;) Ich hab mal gelesen, dass man lediglich heiß-geräucherten Lachs essen darf, den bekommt man aber nicht überall. Generell ist geräucherter Fisch nicht empfehlenswert. Prof. Costa hat dazu folgendes zusagen: Räucherlachs ist zwar nicht ganz sicher in der Schwangerschaft, er ist aber sicher nicht giftig .... Räucherlachs wird den Schwangeren nicht empfohlen, weil der Fisch bei der Zubereitung nicht ganz keimfrei wird. Unter "keimfrei" versteht man Fischpräparate, die man kocht oder brät, jedenfalls "ordentlich erhitzt. Kannst du hier nachlesen: http://www.rund-ums-baby.de/ernaehrung_schwangerschaft/raeucherlachs.htm VG