Monatsforum Juni Mamis 2010

Weihnachtsmenüs

Weihnachtsmenüs

Pitry

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Was gibts bei euch? Bei uns 24. Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen 25. Truthahn und versch. Salate 26. Ente, Knödel, Rotkraut 31. Raclette


lillith13

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h,,.lecker, lade mich dann am 1. + 2. Weihnachtsfeiertag bei euch ein :) oder wer ist die köchin/Koch? bei uns: 24. Raclette (mit heißem Stein obendrauf) 25.Saumagen,Sauerkraut, Brot 26.--- gefastet :) ne,da kommt verwandtschaft und normal mache ich nen Kuchen,dann essen wir abends grade nur brot und beilagenreste vom Raclette(Oliven,Wurst,aufgeschn. Gemüse..).. 31. wenn wir am 24. Raclette hatten dann Fondue (oder eben andersrum) lg


Pitry

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Antwort auf Beitrag von lillith13

Kartoffelsalat mache ich Truthahn macht meine Schwester, meine Tochter macht einen Nudelsalat Ente und Knödel kocht mein Mann Ich werd noch nen Kuchen oder zwei backen.


Kuegelchen

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24.12 mittags Kuchen und abends Gänseschenkel mit Rotkraut und Knödeln. 25.12 mittags Reste und abends Fondue 26.12 mittags Reste und abends Gans mit Knödel und Rotkraut LG Kügelchen


xHoneySx

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24.: Steak mit Kartoffeln & selbst gemachte Kartoffelcreme 25.: Sind wir bei Joels Großeltern (Papas Seite) da weiß ich nciht was es gibt. 26.: Rolladen mit Rotkohl & Knoedel


MaSchie26

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24.12. Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen 25. 12. Entenkeulen, Rotkohl und Kartoffelklöße 26.12. Weiss ich gar nicht....


MaSchie26

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Ach so und ich mache dieses Jahr einen "weihnachtlichen Obstsalat"....


Pitry

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Antwort auf Beitrag von MaSchie26

weihnachtlicher Obstsalat klingt auch interessant. Meine Große und ich mischen uns immer Weihnachts-Müsli. Haferflocken, Apfel, Marzipankrümel, Nüsse. Hmmmm, lecker.


MaSchie26

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Auch lecker! Ich mache Zimt, Nüsse mit rein....hoffe er schmeckt!


sungirl82

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24.12. Würstl mit Kartoffelpüree 25.12. Rinderrouladen und Spätzle 26.12. Essen bei den Schwiegereltern (weiß nicht, was es da gibt) 31.12. Raclette (Fondue hatten wir letztes Jahr) LG Ingrid


reamaus

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Huhu :-) Bei uns gibt es: Heiligabend: Ente mit Knödeln und selbst gemachtem Rotkohl (für meinen Mann gibt`s Buttergemüse) Marzipaneis zum Nachtisch erster Feiertag: Bei Schwiegermama: Sauerbraten mit Kartoffeln und Gemüse zweiter Feiertag: keine Ahnung :-) etwas leichtes, denn Nachmittags gibt`s wieder Kaffee und Kuchen mit meiner Mama...


Troulli77

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Hallo, 24. chinesisches fondue 25. bei der schwiemu, weiss net was es da gibt 26. Bei meinen eltern, mein oapa macht rehruecken 31. Sind wir alleine, schaendlich verlassen von all unseren freunden, wahrscheinlich weil wir jetzt mit kind sind naja wir werden es ueberleben.... Liebe gruesse, troulli


lillith13

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Hallo, was ist denn chiensiches fondue?! sind das so kleine siebe die man befüllt und in brühe oder so tacuht?! was macht manda dazu?! lg


Troulli77

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Antwort auf Beitrag von lillith13

Hallo, Das wird das gaaaanz dünn geschnittene Fleisch in Hühner- oder Gemüsebrühe gegart! In die Brühe kommt ganz viel Gemüse und diese asiatischen Nudeln!! Das ist lecker und gesünder als Fleischfondue mit Öl! LIebe Grüsse, Troulli


lillith13

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Hallo, wir machen Fondue immer mit 2 töpfen,..da ich das fett nciht mag/vertrage mache ich mir auhc immer topf mit brühe und mein mann mag das fett lieber,da das knuspriger wird,..als 2 töpfe! ißt man dann die nudeln aus der brühe?! sorry für die dumme frage,... gemüse gibt ja guten gechmack ,... wir machen immer noch Champignons und Zucchini für ins Fondue,auch sehr lecker! :) und natürlich garnelen :)))) lg


Troulli77

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Antwort auf Beitrag von lillith13

Ja, die Nudeln und das Gemüse (Karotten, Blumenkohl, Sojasprossen, Chinakohl, Erbsen) fischt man mit so extra Körbchen aus der Brühe. Garnelen und sehr dünn geschnittenes Fleisch kommen dazu. Dann noch ein paar leckere Sossen, fertig ist! War superlecker!!! Liebe Grüsse, Troulli


Madeleine135

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24. Schnitzel mit versch. Salaten und Baguette (wir sind bei meiner Großmutter und jeder bringt einen Salat mit, damit meine Großmutter (82) keine Arbeit hat) 25. Entenbrust mit Blaukraut und Spätzle (Schwiegermutter) 26. Schweinefilet mit Knödel, Spätzle und Gemüse 31. vermutlich gefüllter Braten aus dem Ofen mit versch. Salaten (wie die letzten Jahre auch)


Mitglied inaktiv

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24. eine Ganz mit weiß ich noch nicht da wir bei Schwiegerma essen sind. 25. Knödel mit geschnetzteltes und soße (bei uns) 26. Braten ( bei uns) 31. Fondue (bei uns)


Susine84

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24. Kassler mit Rösti, Sauerrahm und Salat bei Schwiemu 25. Kartoffelsalat + Frikadellen (weil der kleineTim nur labbelige Bockwürstchen mag, und die will isch an Weihnachten nisch...) 26. Pizza + Ceasar´s Salad 31. Raclette vielleischt...


Kaja05

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Heiligabend: Maronencremesuppe, Honig-Chilli-Hähnchen, Ente (schon komplett fertig gebraten gekauft), gefüllter Braten (bringt meine Mama mit), dazu Rotkohl und Klöße und zum Nachtisch gibt es Mousse au Chocolat und Himbeertraum. Am 1 und 2. Weihnachtstag sind wir nicht zu Hause, da weiß ich noch nicht was es gibt. Silvester wahrscheinlich Raclette. lg