Troulli77
Also,
Petersilie hat noch sehr viel Eisen, sogar im getrockneten Zustand!
Ich denke da an Salat, Omelett oder einfach Butternudeln mit viel frischer Petersilie........aaaaaaahhhhhh..... ich habe Hunger
hmm,danke für den tipp,...bin aber allergisch gegen petersilie, bzw. wenn petersilie frisch oder in getrockneter form mehr als in irgendeinem gewürzsalz vorkommt,... aaber du hast mcih auf idee gebracht, brennesseln :))) die gibts ja auch bald wieder un dmeine mutter macht(e) da brennesselsuppe draus, schmeckt mri zwar net mehr so gut wie früher,als ich 5 teller geschurbbt habe,aber ein teller geht locker und steht bei eisenmangel auch hoch im kurs,wie mir durch deinen beitrag grade wieder engefallen ist!!!! ansonsten bin ich bei lebensmitteln auf rotes fleisch,fisch, rote beete und eben rote säfte angewiesen -hülsenfrüchte-allergisch petersilie-allergisch innereien-allergisch in 2-facher hinsicht(mir wird so schon übel und als ich als kind mal leber proberte,hat auhc mein körper allergisch reagiert) aber brennesseln,super ! lg