Monatsforum Juli Mamis 2016

rezept für schokokuchen gesucht hilfeeee

rezept für schokokuchen gesucht hilfeeee

zauberinsel

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oh man tochter wünscht sich schokokuchen zum kindergeburtstag am samstag, hat jemand von euch DAS rezept für nen leckeren schokokuchen ?? wäre ganz doll dankbar


Luedde0815

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hallo, definiere mal schokokuchen genauer. meinst du nen rührkuchen oder eher brownies oder ne kleine torte? ich hab ein suuuuper rezept für einen saftigen und luftigen marmorkuchen. den kann man ja auch ganz dunkel und oder mit schokostückle machen. die "geheimzutat" ist zitronensprudel. deshalb wird er seeeehr luftig und lecker! grüße


Luedde0815

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Antwort auf Beitrag von Luedde0815

das ist das rezept von meiner schwiegermama. ich nehm statt saurem sprudel einen zitronensprudel und dafür nur ca. die hälfte zucker. teig reicht für einen 30er kastenform.

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JuleJuli

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Antwort auf Beitrag von zauberinsel

Hier unser superleckeres Rezept.. eignet sich für Kuchen und Muffins. 200g Mehl 200g Kakao 200ml Schlagsahne 2TL Backpulver 60g Zucker 125ml Butter So, und jetzt hakt es grade.... ist auswendig, bin noch am Arbeiten. Ich schau gleich zu Hause was noch fehlt, dann schreib ich das noch dazu. VG, Jule


JuleJuli

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Es kommen noch dazu : Drei Eier und eine Packung Vanillezucker Alles miteinander verrühren, backen und schmecken lassen.


Lotusblume84

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Antwort auf Beitrag von JuleJuli

Wie lustig... Hab gerade Lust auf backen und werde jetzt mal ganz spontan deine Muffins versuchen!!!!


Lotusblume84

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Antwort auf Beitrag von JuleJuli

Wie lange und bei wieviel Grad backen?


JuleJuli

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Antwort auf Beitrag von JuleJuli

Ich backe immer nach Gefühl. So 180 Grad und ungefähr 25 Minuten. Nur nicht zu lange drinnen lassen. Dann sind sie am besten.


Lotusblume84

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Antwort auf Beitrag von JuleJuli

Schon fertig! Hatte 25 Minuten und 180 Grad. Aber nicht 200 Gramm Kakao sondern nur 20 Gramm vom Back Kakao. Mal sehen wie sie schmecken :)


JuleJuli

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Antwort auf Beitrag von JuleJuli

Wir nehmen immer den normalen Kakao, also kaba oder so. Aber lass mal hören ob es geschmeckt hat


fee1985

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Antwort auf Beitrag von zauberinsel

Beigefügt ein Rezept aus meinem alten Kinderkochbuch. Sehr lecker!

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fee1985

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....und noch die Anleitung

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Möhre89

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Wir machen immer Nutellatorte... Der ist immer der Renner und man braucht ihn nicht backen. Ca. 20-24 Stück Zwieback kleingrümeln 1 Glas Nutella erwärmen, so dass das Nutella flüssig ist Die zwei Zutaten miteinander verrühren und in eine runde Backform füllen (drunter Backpapier). Darauf 250g Quark verteilen Drei Dosen Mandarinen abtropfen lassem und drauf verteilen. Ganz oben kommt nochmal eine Sahne - Quark Maße aus 2 Bechern Sahne und 250 Quark (+ Vanillezucker und evtl. Sahnesteif) Alles schön kühl stellen, damit die Nutella wieder fest wird. Kurz vor dem anschneiden kann man noch Schokostreusel und smarties drüber streuen...


Gustavinchen

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Antwort auf Beitrag von Möhre89

Mir tropft gerade der Zahn...


zauberinsel

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Antwort auf Beitrag von zauberinsel

huhu war eben zum kindi, ne ein ganz normaler rührkuchen wäre toll, wobei brownie s ging auch


zauberinsel

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Antwort auf Beitrag von zauberinsel

ich danke euch für die tollen rezepte so schnell und werde dann zeigen was es wurde


Nici_84

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Antwort auf Beitrag von zauberinsel

http://www.chefkoch.de/rezepte/1358371240571817/Saftiger-Apfel-Schokoladenkuchen.html Der hier ist super lecker. Ich mache oben drüber noch eine Schokoglasur. Mhh so unglaublich schokoladig und saftig durch die Äpfel. Viel Spaß beim entscheiden, bei all den leckeren Vorschlägen.