Monatsforum Juli Mamis 2016

Breifrei

Breifrei

Lalelu2108

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Hallo ihr lieben, Nachdem wir ganz "normal" mit beikost gestartet sind und dies alles andere als gut gelaufen ist, sind wir auf breifrei umgestiegen und meine maus darf selbst mit uns essen. Das klappt erstaunlich gut, der Stress ist weg und meine maus hat tatsächlich Spaß am essen. Nun meine Frage an euch die ebenfalls breifrei ernähren. Was mache ich mit den angebrochenen Packungen Getreide Pulver und schmelzflocken? Hat ja jemand eine Idee wie ich das verarbeiten kann? Vielleicht als baby Kekse? Danke für eure Tipps &521;


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Lalelu2108

Schau mal im Ernäheungsforum, da hab ich die Frage letztes Jahr schon mal gestellt. Ich hab Kekse gebacken und Bananenbrot und da dann einen Teil vom Mehl durch Getreideflocken ersetzt. Ist bei den Keksen eine komische Konsistenz geworden. Einfach nur mit Obstmus gemischt wird es so eine Art Obstriegel, wie es sie im Regal gibt. Die werden aber wenn nicht luftdicht verpackt dann relativ schnell hart. LG Lilly


Lalelu2108

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Danke für den Tipp. Dann Frage ich da mal nach.


Lalelu2108

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Danke für den Tipp. Dann Frage ich da mal nach.


Hämamatom

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Antwort auf Beitrag von Lalelu2108

Wahlweise auch Pancakes (mit braun-reifer Banane und einem Ei gemischt). Ich hab letztens auch Haferflocken, Erdnussmus (ggf. Achtung wegen Allergien), Kokosflockn und Blaubeeren gemixt und daraus "Pralinen" geformt. Die zweite Sorte war mut Banane, Haferflocken, gemahlener Haselnuss und Backkakao-Pulver. Sollte ja jeweils auch mit Schmelzflocken gehen.


Lalelu2108

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Antwort auf Beitrag von Hämamatom

Ich bin ja eine "nach Rezept" Köchin Würdest du dann im Rezept das Mehl durch die Getreideflocken ersetzen?


Hämamatom

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Antwort auf Beitrag von Hämamatom

Du meinst für die Pancakes? Da hatte ich 1 große Banane, 1 Ei und ca. 5 gehäufte Esslöffel Haferflocken. Aber das war so ein bisschen nach Gefühl - sollte halt eher dickflüssig sein, aber kein fester Brei. Da fällt mir ein, dass ich auch noch einen Schluck Milch dran hatte, eben weil es sonst erst zu fest war.