schwangerschaftsdiabetes

Frühstück: Vollkornbrot (ohne Weißmehl, entweder direkt beim Bäcker Fragen oder selbst backen) mit Frischkäse und Putenwurst Marmelade selbst gemacht: eine Handvoll Erdbeeren, einen Apfel ( zum andicken) mit ganz wenig Wasser kochen, pürieren und mit Zimt und bissl Zitrone abschmecken. Meine ganze Familie findet die sehr lecker. Mittag: ganz normal weiter essen Anstelle normalen Reis oder Nudeln alles in Vollkorn. Keinen Kartoffelbrei lieber Pellkartoffeln Nur eine normale Portion essen. (2-3 mittlere Kartoffeln, 1 Scheibe Fleisch, Gemüse) Ich mache viel Puten oder Hähnchenfleisch mit einer Sauce aus passierten Tomaten Es gibt im Edeka oder Kaufland Bio Apfelmus der ist ohne Zucker, rein nur aus Apfel. Den gibt es manchmal als Nachtisch Abend: 2 kleine Scheiben Vollkornbrot mit Frischkäse und Geflügelwurst oder Käse. Dazu gibt es Gurke oder Tomate Wenn du früh dennoch einen hohen Wert haben solltest, war bei mir so, erst zum Frühstück eine halbe Scheibe Brot und 2 Stunden später die andere halbe Scheibe. Vormittags als Zwischenmahlzeit einen Naturjoghurt, und Nachmittags zum Kaffee eine Portion Obst. Ich habe bei Chefkoch ganz viel gesucht und gefunden unter Diabetiker... Wir Habe letzte Woche auch Pizza gemacht, aber den Teig aus reinem Dinkelvollkornmehl. Das war mal wieder lecker Wenn ich Abends auf der Couch noch Appetit bekomme, gibt es Gurke oder Tomate oder mal eine Handvoll Nüsse. Hoffe ich konnte dir etwas helfen. Viele Grüße Kathi

Danke dir ja hilft mir schon weiter

Hi, Isst du gerne Gemüse? Wenn ja zum mittag ist Fatatta sehr lecker das sind 400 g Zucchini 2 Möhren, 1 kleine Zwiebel gerieben und das ganze mit 4 Eier vermengen , mit salz und Pfeffer würzen und braten sehr sehr lecker uns das beste man kann sich bei Diabetes damit voll essen ☺ Chili com Carne geht auch. Und sonst darfst du alles an Fleisch und Fisch mit Gemüse und kleinen Kartoffeln essen. Zun Frühstück ess ich eigentlich immer Natur joghurt mit vollkornmüsli ohne Zucker bekommt man bei rewe ist von Dr. Oetker vitales. Ach und ein kleiner Tipp den hab ich von meiner diabetologin bekommen... wenn man Brot Toastet kann man ajch andere Sorten außer vollkorn essen weil die dann zusätzlich geröstet sind und somit den Blutzucker nur geringe ansteigen lassen. Ich Vertrag es super. :) LG und alles gut

Hi, Isst du gerne Gemüse? Wenn ja zum mittag ist Fatatta sehr lecker das sind 400 g Zucchini 2 Möhren, 1 kleine Zwiebel gerieben und das ganze mit 4 Eier vermengen , mit salz und Pfeffer würzen und braten sehr sehr lecker uns das beste man kann sich bei Diabetes damit voll essen ☺ Chili com Carne geht auch. Und sonst darfst du alles an Fleisch und Fisch mit Gemüse und kleinen Kartoffeln essen. Zun Frühstück ess ich eigentlich immer Natur joghurt mit vollkornmüsli ohne Zucker bekommt man bei rewe ist von Dr. Oetker vitales. Ach und ein kleiner Tipp den hab ich von meiner diabetologin bekommen... wenn man Brot Toastet kann man ajch andere Sorten außer vollkorn essen weil die dann zusätzlich geröstet sind und somit den Blutzucker nur geringe ansteigen lassen. Ich Vertrag es super. :) LG und alles gut