Maja 27
Sagt mal... Wie macht ihr euren Püree? Stampft ihr den oder püriert ihr denn mit nem Pürierstab? Oder nehmt ihr das Pulver zum anrühren?
Kartoffeln kochen, Milch ran, stampfen,fertig(würzen) ...
kartoffeln, milch, butter und dann mit dem handrührgerät
Ich hab noch so einen Stampfer von Oma, mit denm Stab wird der immer so eklig (sorry). Wenn ich dazu mal keine Lust hab und es schnell gehen soll dann nehm ich auch Tüte, röste dann noch ein paar Zwiebeln an und hab die unter.
also ich stampfe:-) ich lasse die kartoffeln kleingeschnitten sehr weich kochen. dann abschütten, 1 min. ausdampfen lassen und dann erst stampfen. einen teil der heißen milch gieße ich beim stampfen schon zu. dann nehme ich den schneebesen und füge die gewürze wie salz, pfeffer und muskatnuß dazu, bis der brei eine schöne konsistenz hat. natürlich butter nicht vergessen am besten in der heißen milch schon auflösen. lg, verena
entweder gibt es bei uns pürree mit dem stampfer o mit dem mixer.-da wird er schön cremig...aber zur zeit gibts nur noch gestampften....;)
Tüte, das andere ist mir zu langwidrig, für so ein eigentlich schnelles essen....
Nix Pulver! Frische Kartoffeln kochen, erst etwas stampfen dann Pürieren, etwas Milch, Ei und Muskat dazu...legger sag ich nur.
ich würde niemals tüte kaufen ... kartoffeln kochen, milch dazu, butter mit rein und muskatnuss und dann stampfen ... lecker