Annett23
... auch den obstbrei für nachmittags selber? also ich hab vor gut einer woche angefangen nachmittags obstbrei zu geben, da sie die flasche verweigert hat. seit ner halben woche koche ich den brei aber selber, weil jeden tag die gläschen kaufen, wird auf dauer zu teuer. das erste mal hab ich 2 äpfel und ne banane mit bisschen zitronensaft gekocht. hat für 2 tage gereicht und sie hats rein gemuffelt. beim nächsten mal hab ich 1 apfel, 1 birne, 1 banane und 1 nektarine mit zitronen saft (und einen kleinen löffel zucker, weils ein bisschen sauer war, ich weiß, zucker sollte man nicht, aber war wirklich nicht viel) und hat ihr auch geschmeckt. und heute hab ich 2 äpfel mit ner banane und 5 stück zwieback und natürlich auch bisschen zitronensaft. schmeckt auch lecker, habs probiert. also ich koch es immer gleich für 2 tage vor. und ich weiß was drin ist, nur frisches obst. zucker hab ich das eine mal wirklich nur rein gemacht, weils auch durch die nektarine bisschen sauer war. sonst schmeckt man den zitronensaft gar nicht raus, ist ja nur, damit der brei dann nicht braun wird, ist nur ein kleiner schuss. wie schauts bei euch aus, macht ihr den brei auch selber? lg annett
Hallo Annett, den Nachmittags - und Abendbrei mache ich immer selber. Ich koche alle paar Tage ein wenig Obst (meistens Birne oder Apfel) mit etwas Wasser weich und das stampfe ich dann und püriere es. Apfel muss ich zusätzlich noch durch ein Sieb streichen, Johanna mag (noch) keine Stücke. Ich würze das Ganze überhaupt nicht. Weder Zitronensaft noch Zucker, nur das pure Obst. Abends mache ich Schmelzflocken oder Hirse mit Milch & Wasser und mische dann noch1-2 EL von dem selbstgemachten Obstmuß rein. Banane gibt es bei uns nicht mehr, davon bekommt Johanna Verstopfung.
Wir machen es nicht frisch sondern benutzen Glässchen. Am Mittag isst er meistens ein 3/4 Glas. Am Abend gibt es dann noch mal halbes Glas in die Instantflocken. Den GOB mischen wir mit frischen Obst (ungekocht) an. Hat er bis jetzt aber erst 2x bekommen. Führen es sehr langsam ein
Wir mischen. Ich koch selber (im Dampfgarer rapp zapp fertig) oder es gibt auch mal ein Gläschen.
Mhhh meiner will nachmittags gar nichts. Außer sein Wasser mit Tee? 
Ich koche das Obstmus für Luis auch selber. nehme dazu aber nur das Obst, dünste es und püriere es dann fein. Kein Zucker, kein Zitronensaft o. ä. Bisher hab ich Äpfel, Birnen und Melonen gekocht. Luis schmeckt es gut! Von Bananen hat er Verstopfung bekommen. Die biete ich erstmal nicht mehr an.
Hallo Annett, ich gebe erst seit ein paar Tagen Obstbrei. Und weil die Kleine ziemlich hungrig ist, mach ich das ganze mit Haferflocken. Keine Instant, sondern normale Feinschnitt. 3 EL Haferflocken in einen Becher, heißes Wasser drauf (Hafer gut bedeckt mit Wasser). Kleine Birne oder 4 Zwetschgen (zur Zeit überreif im Garten) entkernen, Haut lasse ich dran, zum Hafer dazugeben, ungekocht. Das ganze pürieren mit dem Stab, sehr fein machen, damit die Schale auch richig gehäckselt wird.
Wusste garnicht das man das Obst kochen kann/muss. Warum macht man das? Bei uns gibt es bis jetzt nur Banane, Birne und Kiwi. Alles wird nur mit der Gabel zerdrückt. Kiwi gibts nie einzeln, immer gemischt. Meiner mag eher Stücke im Essen, als fein püriert. Mischen tu ich das dann mit Hirse-Vollkornbrei von Rossmann.
