Monatsforum Februar Mamis 2012

gesundes Essen?

gesundes Essen?

Kristin_D

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ich bräuchte ein paar Vorschläge für ein gesundes Essen?! Hab mir fest vorgenommen in der nächsten Zeit etwas gesünder zu kochen (wenn ich schon so viel nasche ) Bei uns gab es jetzt die letzten 3 Tage Salat....Heute Gemüsestrudel und Salat, Gestern Fisch und Salat, Vorgestern Hühnerbrust und Salat...) wenn ich Morgen wieder mit Salat um die Ecke komme, kann ich denk ich, ohne meine Männer essen aber irgendwie fällt mir außer Salat jetzt nicht wirklich was gesundes ein


anstecknaddel_1986

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Antwort auf Beitrag von Kristin_D

als beilage blumenkohl mit kräutersauce erbsen und möhren oder grünebohnen (prinzessbohnen) gelbe bohnen mit essig öl sahne sauce das als salat kolrahbigemüse oder zuchini paprika tomaten anschwitzen und würzen mit pfeffer salz curry gibt doch ganz viel gemüse was auch lecker ist weißkohl in dünne streifen schneiden mit ganz wenig wasser weichkochen und dann von knoor gibt es diese kleinen päckchen mit kräutersauce die ist so hell wie hollandaise damit andicken mache immer mindestens 2 dran dazu kartoffeln und fleisch lg nadine


momo33

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Antwort auf Beitrag von Kristin_D

Spaaaaaaargel: gekocht,gebraten,als Salat,als Suppe..geht alles!!Supergesund, vielseitig und lecker!!!!...wenn man Spargel mag


Kristin_D

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Antwort auf Beitrag von momo33

Spargel schmeckt bei mir immer total bitter dachte schon dass ist einfach so bis bis ich ihn mal in einem Gasthaus probiert habe und oh Wunder er war überhaupt nicht bitter hab ihn dann natürlich Daheim auch nochmal gemacht und er war natürlich wieder bitter


momo33

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Salz und Zucker ins Wasser!!!


Holly87

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Antwort auf Beitrag von Kristin_D

Also bei uns gibts zu jedem Mittagessen einen Salat dazu, es sei denn es gibt schon Gemüse dann nicht. Ich mach' heute Schupfnudeln mit Schinken, Sauerkraut und...Salat ;-) Was wir auch total gerne essen ist Blumenkohlauflauf mit Käsesauce und Schinken oder Gemüse-Lasagne mit Aubergine, Zuchini, Tomate... Oder halt das Klassische: Putenbruststreifen und Salat oder Putensteak mit Nudeln/Reis/Kartoffeln und einem Gemüse (Kohlrabi z.B oder Blumenkohl, Karotten..) Oder jetzt im Sommer Gemüse-Feta-Spieße oder Folienkartoffeln mit Sour-Cream. Boah jetzt hab' ich Hunger :D