Wunderkind1980
Ich frag nur weil ich mich NUN endlich entschieden hab
Und ich mal wissen will was es sonst noch schönes geben könnte....
Vor habe ich:
Champignoncremesuppe
Kroketten,Rotkohl, Schinkenhähnchen
Panna Cotta mit Fruchtsauce
Backen will ich :
Bratapfel- Dominosteinktorte
Kirschkuchen mit Marzipan
Joa- und Nachtisch fürs Essen bei den Lieben Großeltern: Himbeertiramisu
Ob es was geworden ist berichte ich euch dann
Wir 4 sind Weihnachten allein deswegen haben wir an Heilig Abend: Kartoffelsalat mit Frikadellen (ich hoffe mein Sohn kann dann wieder beißen, schätze püriert ist das nicht so klasse) 1 Tag : Pute mit Rotkohl und Klößen 2.Tag: Rinderrouladen mit Kartoffeln und..oh wir haben das Gemüse vergessen. Mist. dazwischen, davor und überhaupt gibt es Kekse und Lebkuchen
Was wollste denn für Gemüse?
Hört sich sehr gut an....
keine Ahnung..aber wir haben noch eine Menge Rote Beete im Gefrierschrank(eben eingefallen), da müssen die Männer dann durch ;)
Was hast du den vor??! Hammer Aber das Rezept von der Bratapfel Dominosteintorte haette ich gerne
Also....
Na- wo wir Heiligabend nu schon zu Hause sind versuch ich mich mal am lecker Essen;-) Bin ja nich so die Kochfee
Aber seit ein paar Monaten haben wir so ein "Wundergerät" von Vorwerk und der muss natürlich benutzt werden. Deshalb sind die Rezepte alle mit TM (Thermomix)....
Vielleicht kannste es iwie abwandeln;-)
also du bekommst noch 3 Leute mehr zum Essen. Wir laden uns mal selber ein.
wir sind heiligabend zu dritt und da gibt es bei uns mittags hühnersuppe vorweg mit zwiebackklößchen dann schweinefilet mit tomatenpaprika pesto im blätterteig dazu gibt es grüne bohnen im speckmantel und buttergemüse und dann noch herzoginnenkroketten und für finn kartoffeln dabei :-) als nachtisch gibt es weiße mousoschokolade keine ahnung wie m an das schreibt die anderen tage sind wir eingelden und gehen essen
Oh...das hört sich ja auch verdammt gut an
Das Rezept für das Schweinefilet hätte ich gern mal;-)
Heilig abend gibt es Nudelsalat mit Schnitzel und für die kleine bockwürstchen 1. Weihnachtsfeiertag gibt es Schweinelendchen in Championgrahmsoße und schalotten. dazu Knödel und Rotkohl zum Nachtisch himbeereis und Marzipaneis nachmittags gibt es dann noch kirsch Stracciatella torte 2. Weihnachtsfeiertag gibt es die reste von den beiden tagen davor :D
Kirsch Stacciatellatorte? Rezept
Ich liebe so Torten....mjam,mjam
Liebes Wunderkind :D da ich es nicht so mit dem backen zurzeit habe (backe auch keine plätzchen) gibt es von c & w eine Torte :D also tiefkühl. :-) daher kann ich dir leider auch kein rezept geben :-( sry :-(
rezept schweinefilet das schweinefilet würzen mit pfeffer und bisschen salz dann in der pfanne von allen seiten kurz anbraten dann die pesto hab eine ausen glas gekauft vom edeka tomate paprika es gab aber auch spinat mit pinienkernen damit dann das schweinefilet einreiben und in blätterteig einwickeln damit der blätterteig hält mit eiweiß verkleben und mit eigelb bestreichen dann im vorgeheitzten backofen umluft 180-200 grad ca 20-30 minuten bis der blätterteig goldbraun ist sonst guck mal bei chefkoch da gibts auch ganz viele leckere
.....gebratene Ente mit Kartoffelknödel und Apfelrotkraut
am 1. Weihnachtsfeiertag sind wir bei meinen Eltern, da gibt es wie jedes Jahr REH
Gemüse und Semmelknödel
danach selber gemachte rote Grütze mmmmmhhhhhhhh lecker
huhu,
Hl. Abend sind wir zu hause,und es gibt folgendes:
Vorspeise: Tomatensuppe (selbstgemacht natürlich)
Hauptgang: Schweinemedaillions,Kroketten,Sauce hollandaise und Kopfsalat
Nachtisch: Vanilleeis,Süsse Pfannkuchen und dazu Erdbeersoße
lg Bigmama
Heiligabend wird es Mittags was einfaches geben.
Abedns dann Kartoffelsalat mit Wiener und bouletten.
1. Weihnachtsfeiertag: Ente mit Rotkohl und Klößen 8natürlich alles selbst gemacht)
2. Weihnachtsfeiertag: nochmal Ente mit KLößen und Rotkohl, weil es so lecker ist.
Nachtisch wird es Hägen Dazs Eis geben, Strawberry Cheescake, Cookies and Cream oder Praline.
bei uns gibt es heiligabend: Vorspreise: Kürbiscremesupper HAutgang: Schweinebraten mit Kräterkruste, Kartoffeln, Bandnudeln, Karotte-Kohlrabi Gemüse Nachtisch: selbstgemachtes Schoko-Himbeermousse Hab meine Eltern und Schwiegereltern da
Also falls ich wieder fit bin und das hoffe ich sehr gibt es bei uns: Rinderbrühe mit Eierstich, dann Rinderfilet m. Bohnen und Gnoccis in Pilrahmsauce und zum Nachtisch ein Lebkuchen Panna Cotta mit heißen Früchten.