Monatsforum Februar Mamis 2012

...an alle die selber kochen..

...an alle die selber kochen..

bienetoni

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.. nimmt ihr frisches fleisch vom schlachter oder tiefgefrohrenes? lg


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von bienetoni

Ich würde das Fleisch für die kleinen immer frisch beim Metzger holen. Unser schlachtet Donnerstags selber und somit gehe ich Freitags dann da hin. Somit weiß ich 100% das es in Ordnung ist und ich weiß vorallem wo es her kommt.


22Anne1989

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Antwort auf Beitrag von bienetoni

Hallo :) Komme zwar aus dem Januar Forum aber möchte nun auch anfangen selber zu kochen :) Habe mich ein wenig schlau gemacht und man sollte möglichst frisches Bio Fleisch vom Metzger nehmen...Rind ist am eisenreichsten...oder Pute /Lamm ....Filet ist am besten :) Oder Hähnchenbrust.....Fisch zb kannst du TK Bio Lachs nehmen :)