Nisi107
Ich weiß, passt hier eigentlich nicht zum Thema, aber ich weiß einfach nicht was ich heute Abend kochen soll.
Wir hatten schon nix richtiges zum Mittag, weil wir so viel zu tun hatten und nu fällt mir nix ein.
Habt ihr eine Idee?????
Arzu, du als alte Superköchin vielleicht???? 
Hmm:)) Was habt ihr denn im Kühlschrank? Ich koche doch nur türkisch mein Schatz:)))
Wir haben u.A. im Kühlschrank: Paprika, Champignons, Salatgurke, Möhrchen, Joghurt Außerdem haben wir noch Kartoffeln und ich hab auch noch Hackfleisch eingefroren. Ich nehm auch ein türkisches Rezept :)
hey, vielleicht einen Gemüseauflauf mit pute oder so.... oder eine deftige suppe z.B. kartoffelsuppe oder Spaghetti mit Pesto oder Salat und dazu Fisch.....oder oder oder hoffe es hat dir eine Anregung gegeben...
Danke, sind alles super Ideen.
Nur ich mit meinem Entscheidungsproblem :)))))
Hm...... 
Hast du zufällig Tomatenmark da?
Ja, hab ich.
Supiii, dann einen großen Topf nehmen, Tomatenmark in Butter oder Öl anbraten, Zwiebeln anschwitzen, Hackfleisch dazu, dann Paprika, Möhren und Kartoffeln dazu, alles schön anbraten und zum Schluss die Champignons dazu tun, alles etwas anbraten und zum Schluss mit etwas Wasser auffüllen. Salzen, Gewürze: Oregano, schwarzer Pfeffer, etwas Chilli, falls gewünscht und Deckel druf. Köcheln lassen bis alles weich ist und genießen:)
HHHMMMMMMM, klingt lecki lecker. Wieviel Tomatenmark muss ich denn nehmen?
1,5 Esslöffel, so dass es ordentlich rot ist. Der Hintergrund warum man das anbrät ist, dass es sonst irgendwie nach roher Tomate schmeckt. Wenn du auch noch Paprikapaste hast, tu das auch dazu, yammie:)
OkiDoki - ich werde gleich mal kochen gehen. :)))
Viel Spaaaaß und gutes Gelingen:)