Monatsforum August Mamis 2011

BACKENZAEHNCHEN DA????

BACKENZAEHNCHEN DA????

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Habe eine Frage an dich :)


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Muss die heute mal machen, weil sie seit gestern im Kühlschrank steht! Fragen: 1. ist es egal in wieviel Wasser ich sie/es weich koche? 2. muss ich heute das Öl ranmachen (habe nämlich noch keins) falls ja, kann ich das auch morgen machen (also die fertig gekochte heute in den Kühlschrank über Nacht) 3. wieviel Öl muss an 450Gramm Pastinake? Dankeeeeeee :)


Cassie83

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Also das Öl auf jeden Fall erst vorm füttern dazu geben. Nachdem Du es warm gemacht hast. Auf die anderen Fragen kann ich Dir keine Antwort geben


Felidae

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Warte, meine Liebe, ich schicke dir mal ne PN. Obwohl ich ja die PN-Wirtschaft hier boykottieren wollte nach dem gestrigen Vorfall :-P


backenzaehnchen

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Haaaaaloooooooooo, hast PN


Demdalya

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hi, also... hab hier nen Rezept für Möhrenbrei, hab den Möhren-Kartoffelbrei mit Pastinake statt Möhren gekocht... Hier steht: 500 g Möhren, 200 ml Wasser und 40 ml Rapsöl... (Öl würde ich auch dann an die Portionen machen, wenn ich sie aufgewärmt hab). Die Möhren waschen, putzen, in Scheiben schneiden. In nen Topf mit dem Wasser geben und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen (zugedeckt!) Und dann halt Pürieren und wenns zu dick is noch bissel Wasser zu... Hoffe das Hilft dir... lg


Felidae

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

So, erledigt :)


backenzaehnchen

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

also meine Gute, habe folgende Daten 150g Pastinake 5 El Wasser 1 TL Öl habe es aber nach nem Möhren Brei Rezept gemacht 500g Pastinake 200 ml Wasser 40ml Öl ja Öl kannst du auch kurz vorm Essen dranmachen


Bivi76

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Was ist denn passiert wegen PN´s?


backenzaehnchen

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

ja so wie es Demdalya beschrieben hat, genauso hab ich es gemacht. Wünsche gutes gelingen


backenzaehnchen

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

PN geht nicht


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

DANKESCHÖÖÖÖN!!! Aber sagt mal, wie kocht denn das in sooo wenig Wasser weich???


Demdalya

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Deshalb: Deckel auf den Topf... Und möglichst wenig aufmachen. Das kocht dann im Wasserdampf weich. Müsst jetz in meinen Unterlagen nachschaun wie die Garmachungsart genau heisst... ist schon ein paar Jährchen her :D lg


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Bin froh, dass ich die Palmolive Handseife gegen Gerüche hier stehen habe :)


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Das kommt bestimmt aus dem Buch, welches ich auch (hoffentlich) morgen hier liegen habe Leider sind die Seiten sehr klein, also kann ich kaum was lesen. Aber morgen ja :)))


Felidae

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Ach verdammt, bei mir sind es Bild-Dateien und wenn man die öffnet, kann man die ja größer zoomen, wie bei Fotos und dann kann mans gut lesen. Ja genau ;)


Felidae

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Ach hör auf, von meiner ewig langen PN gestern wurde einfach über die Hälfte weggeschnibbelt und war für immer verschwunden....ich ärgere mich heute noch drüber...


Bivi76

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Felidae

Ich schreibe meistens längere Sachen in Word, speicher die dort ab und kopiers dann hier rein oder in die PN.


Felidae

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von Bivi76

Das ist in der Tat clever ;)


Felidae

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Ja, verdammt, man sieht es wirklich nicht....aber wenn du es eh bestellt hast ;)


backenzaehnchen

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

das dünstet ja nur so, also das wird schon weich, wirst sehen, hast schon gemacht? Da fragt mal einer nach mir und ich bin nicht da, sorry. Hast Du das Buch schon?


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von backenzaehnchen

Soll bestimmt auf mittlerer Hitze köcheln, oder? Und wie lange ca? 20 Minuten? Danke nochmal an alle Und das Buch kommt hoffentlich morgen ;)


backenzaehnchen

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

ja ca. 20 min, bis es weich ist. Na mal sehen obs dem babylein schmeckt, meine mochte es nicht. Erzähl wie es ankam. Und gute nacht


Felidae

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von backenzaehnchen

dass es nicht zu lange und zu dolle kocht, sonst gehen die Vitamine kaputt.


Demdalya

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

ca. 20 Minuten bei schwacher Hitze... Also schon einmal kurz heiß werden lassen und dann auf schwache Hitze zurückdrehen den Herd...


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag