Monatsforum August Mamis 2011

@arzule, wegen Börek nochmal

@arzule, wegen Börek nochmal

Rayden

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Guten Morgen arzu :) Heut ist er fällig, ich wage mich dran ;) Aber kannst du mir sagen, wie lange der Börek in den Ofen muss und bei welcher Temperatur? Umluft oder Ober-Unterhitze?! Vielen Dank!!! Liebe Grüße Rayden


arzule

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Antwort auf Beitrag von Rayden

Hallo liebes, Ich back börek immer bei ober/ unterhitze bei 175 grad, zum ende hin dreh ich manchmal auf 200 hoch, damits knusprig wird. Hab noch nie auf die zeit geachtet, aber würd mal so auf 20 min schätzen. Viel spass und guten appetit. Lg arzu