Monatsforum August Mamis 2007

In euren Topf schaun will...

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...bei uns gibt es heute Italy Schnitzel. Schweineschnitzel mit Zuchini, Tomaten und Mozarella überbacken! Lecker


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Och das klingt ja lecker...selbst gemacht oder gibt es da ne Fertigmischung??? Ich hab heute ne schnelle Bolognese Sauce gemacht und Spaghetti dazu gemacht... LG Silke


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Ne eigentlich ist es selbst gemacht. Zumindestens fast Fleisch mit Pesto bestreichen. In eine extra Schüssel: Zuchini reiben, eine Dose mit Tomatenstücken rein, Salz, Pfeffer und ein bisschen Sahne. Das ganze über das Fleisch gießen. Dann den Mozarella in Scheiben schneiden und auf dem Fleisch (samt Soße) verteilen und ab in den Ofen. Ca. 20 Minuten backen, fertig. Superlecker!


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Bei uns gibts Hühnerfrikasse mit Reis


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reis... ich selber esse den auch nur trocken, will etwas abnehmen, der frühling naht :-)


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Nudelauflauf mit Tomaten Schafskäse und schwarzen Oliven


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hm patty, das klingt aber lecker dieses schnitzel. was machst du denn dazu?? bei uns gibt es pellkartoffeln, quark und hering.


Caro345

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Bei uns gibts Jambalaya. meine Mama ist da und die kann nicht wirklich gut kochen - dann mach ich das immer für sie und sie betüdelt Emil