Mitglied inaktiv
Was gab es bei euch heute leckeres??
Marie hat beim einkaufen eine Dose Raviolo gesehen und wollte das unbedingt zum Mittagessen haben 
Also gab es für mich und Kind Raviolo...aber für Timo mach ich Broccoli-Kartoffel Auflauf...wollte ich eigentlich auch essen, aber dann eben morgen mittag...hätte somit dann auch für morgen mit gekocht 
Nun seid ihr dran...
mit Apfelkompott gab´s bei uns heute zu Mittag. Abends hätte ich Lust auf was "Fleischiges" oder gefüllte Campignon. Morgen ist Fisch mit Kartoffeln und Gemüse angedacht; wobei wir zuvor im Kindergarten auf der Muttertagsfeier mit Kaffee und Kuchen verwöhnt werden.
...sind die Gries Schnitten süß?? Klingt lecker...kannst Du mir mal das Rezept verraten? Und die gefüllten Champignons klingen ja auch geil...wie machst Du die denn? LEKKA... ;-)
Für die Griesschnitten mach ich so nen etwas "dickeren Griesbrei", lass ihn kalt werden, schmier ihn aufs ne Unterlage (oder ein Blech) und schneide gleichgroße Vierecke aus. Diese werden paniert und rausgebacken. Zimtzucker drüber und mhmmmmmmmmm.... Die Champignons sind auch recht einfach: Am besten gehts mit recht großen! Zuerst waschen und die Stiele raus, diese dann in kleine Würfelchen schneiden, Schinken (oder Schinkenspeck) ebenso, bissl Knoblauch, Petersilie anbraten, die Würfelchen dazu, mit Creme fraiche/Cremefine/Saurer Sahne/Schmand vermischen und würzen; die Köpfe füllen, in ne leicht gefettete Auflaufform und mit Käse bestreuen. Dann ab ins Rohr und gut überbacken Wirklich sehr sehr sehr sehr lecker!!
Wir hatten Fischstäbchen, Kartoffelbrei u Erbsen m Möhren zum Mittag.
Selbergmachte Schpätzle
Bockwurst ( eine hat 9 PP!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!) 
Karotten-Lauchzwiebelgemüse
Eissalat
Legga
GLG Yvonne
Heute gibts dieses Hähnchen mit Kartoffeln aus dem Diätforum. Hab ich schonmal gemacht und war seeeehr lecker ;-)