Sabibi
Hallo,
wir bekommen am Samstag Besuch, und ich habe keinen Plan was ich kochen soll. Möchte gerne was machen, was nicht zu viel Vorbereitungszeit braucht und wo ich auch wenn der Besuch da ist nicht mehr viel machen muss. Wir sind dann 6 Leute, meine 4 besten Freundinnen noch aus der Schulzeit kommen 
Ich hatte schonmal an griechische Kalte Platte gedacht (Weinblattröllchen, Oliven, Tzaziki usw) aber das finde ich zu speziell und Sonntag bekommen wir wieder Besuch zum Brunch und da will ich nicht nach Knobi stinken :-)
Dann habe ich noch das Problem, dass meine Auflaufformen/Töpfe eher nur für 4 Personen reichen...
Ah ich habe überhaupt keine Idee 
LG, Sabine
mach doch so Blätterteigtaschen mit Füllung. das geht doch ratz fat und nen nudelsalat.
Ja ja Kochtipps ich weiß auch nie was ich kochen soll aber häufig mache ich dann Bruscetta als Vorspeise und Lasagne als Hauptgericht finden alle immer lecker und kann man super vorbereiten und geht schnell.Falls mir noch was besseres einfällt melde ich mich noch mal 
oder so einen Putenbraten im Bratschlauch mit Kartoffeln und Möhren, dazu lecker Reis.
nen schönen großen topf chili con carne? dazu brot und salate? was ich auch gern mach ist gemüse klein schnibbeln (paprika, möhren, zwiebeln, kartoffeln) schön würzen (rosmarin), hähnchenschenkel oben drauf, mit riesling übergießen und nei in die kackel. soooooo lecker!!!
Wie wäre es mit einer Ofensuppe? Die kannst du super vorbereiten und hast dann Zeit für deine Gäste und brauchst sie dann nur noch auf den Tisch stellen
@ Bretzel22: der Tipp mit den Hähnchenschenkeln hört sich super an... aber leider isst mein Mann weder Geflügel noch Fisch :-( und zweierlei kochen mag ich dann auch nicht. Aber schon mal Danke für die Tipps, werde sehen für was ich mich entscheide, aber ich nehme gerne weitere Tipps :-)
Ich kann Dir viele gute Sachen mit dem Thermomix sagen... aber den hat leider nicht jeder :-(
Mach doch eine Ofenpfanne oder nen Pfundstopf. Sowas mach ich immer zu Geburtstagen und kommt super an. Das kann man schnell vorbereiten, ab in den Ofen, das wars. Noch nen Salat dazu und fertig bist du. Hoffe, ich konnte helfen. LG Kuschelwundertüte
Wie wärs mit: Vorspeise: Kürbiscremesuppe (kannste nen Tag vorher schon machen) Hauptspeise: verschiedene Käse, Lachs, frisches Baguette mit Dipp und Tomate/Mozarella oder Feldsalat Nachtisch: Creme Brulee (kann man auch vorher fertig machen und muss es dann nur noch flamieren.. ich habs letztes Wochenende für Gäste so gemacht und die waren alle glücklich! LG
Das hört sich gut an. Hast du vielleicht ein gutes Rezept für eine Kürbissuppe? Habe ich noch nie gemacht *schäm* Und Lachs... dürfen wir das? Ist der nicht "nur" geräuchert? LG, Sabine
ich suchs Dir jetzt sofort raus... ist von Chefkoch.de und total super... aber da gibts zig verschiedene Rezepte.. ich suchs Dir kurz.... Lachs: hatte ich auch nur meinen Gästen angeboten... die Meinungen zu Lachs in der SS gehen auch ziemlich auseinander. Es hängt halt auch vieles von der Qualität des Lachs ab und wie er gelagert wurde.. würde aber selbst momentan auch lieber nur Lachsfilet zum Backen oä. verwenden... Ich hab dann eben Käse etc. gegessen... LG
so... hier ist der Link: http://www.chefkoch.de/rezepte/701641172761306/Kuerbissuppe.html schmeckt echt super... ich habe allerdings kein Chili genommen und weniger Ingwer und etwas weniger Curry... Ist echt relativ einfach gemacht.. die einzige lästige Arbeit ist das Zerteilen des Kürbis, da die Dinger ja ziemlich hartnäckig sind! :-) LG
