Monatsforum April Mamis 2010

Ich stell mal leckere Vanillewaffeln

Ich stell mal leckere Vanillewaffeln

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in die Runde. Mmmhhhhhh...mit Puderzucker, Marmelade und Nutella


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Musst du das machen? Jetzt habe ich Appetit auf Waffeln. Mal sehen, ob ich alle Zutaten hier habe.


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Und die waren so lecker... Ging aber ratz fatz. Das ist ja das Praktische daran.


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glühwein ist ja dieses Jahr nicht drin...... also prost auf den kinderpunsch..


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Magst du das auch rausrücken?


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Vanillewaffeln: 300 g Mehl 2 TL Backpulver 50 g Zucker 3 Vanillezucker 1 Prise Salz 200 g Butter oder Margarine 6 Eier 1/8 l Milch (evtl ein bissl mehr)


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Super! Danke!!! Mach Waffeln am heilig Abend zum Kaffee mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne. Außerdem noch TK-Apfelstrudel. Oh Manno, jetzt hab ich HUNGER!!!


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Heilig Abend haben wir nachmittag garkeine Zeit:-) Sind um 15 Uhr in der Kirche. Ich probier mich am 1 Feiertag an einem Käsekuchen. Hab ich noch nie gemacht. Ich hoffe, das klappt, sonst steh ich da ohne Kuchen.


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Wir waren heute mit Paula im Kindergottesdienst. Am 24. gibt es hier nur einen popeligen, langweiligen Gottesdienst bei unserer Pastor-Schlaftablette. Lecker Käsekuchen. Bei mir gehen die immer total in die Höhe und verbrennen dann. Muß mal im Netz gucken ob es dafür irgend einen Tip gibt.


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kleinen Dingen, den Kindern eine Freude bringen. Die waren lecker. Mein Rezept ist ein klein wenig anders: 300g Mehl 200g Butter 100g Zucker 2TL Backpulver 1 Pkt Vanillezucker 1,5 Tassen Milch 1 Priese Salz Eier und Butter schaumig rühren, Zucker zu geben dann Mehl, Backpulver und Vanillezucker zugeben, glatt rühren und zum Schluss die Milch unterrühren und ab damit ins Waffeleisen. Hatte leider kein Apfelmus da, war aber trotzdem lecker.


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das klingt voll lecker brauch man da unbedingt so ein waffeleisen oder kann man das auch so in der Pfanne machen? kenne mich da nicht so aus und bekomme hunger *g*


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Keine Ahnung, habe sie immer nur im Waffeleisen gemacht. Aber hier im Vogtland macht man aus so einem Teig auch Näpfespfännle. Die Förmchen sind ähnlich wie Muffinformen, da macht man den Teig rein und bäckt ihn im Backofen bei 150° C Umluft. Die Näpfespfännle isst man warm mit Vanillesoße. Einfach ein Traum.


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da muss ich das mal probieren danke dir.


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Und das klappt ohne Eier? Das wäre ja toll! Danke!


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natürlich müssen da Eier rein, 6 Stück. Danke für den Hinweis.