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Geschrieben von Port am 20.06.2021, 23:34 Uhr

Wochenessensplan zum Mitmachen

Im Moment finde ich es schön. Die Sonne scheint, wenn es auch zu heiß ist. Aber ich beschwere mich nicht, der April und Mai waren so mistig, dass das jetzt gut tut. Im Schlafzimmer haben wir einen riesigen Deckenventilator, also alles gut.

Am Samstag habe ich mit zittrigen Fingern einen großen Umschlag der Rentenversicherung geöffnet. Meine vor mehr als 2 Monaten eingereichte Reha wurde genehmigt. Ich darf in meine Wunschklinik nach Föhr. Ich habe fast geheult.

Montag: Italienisch bestellt. Der Mann Pizza und ich eine Gemüselasagne.

Dienstag: Beim Kollegen und Freund zum Fußball schauen. Dort gab es schlicht Würstchen und Brötchen, gegrilt. Ich brachte einen Kartoffel-Spargel-Salat mit nach Kochbuch von Emmi, etwas abgewandelt. Es war der einzige Salat und er wurde nicht leer, weil wir erst kamen, als alle schon abgefüttert waren. Ich nehme aber an, dass er am nächsten Tag gegessen wurde.

Mittwoch: Gemischter grüner, roter und Kaut-Salat mit Kidney-Bohnen, Karotten, Ei, Putenwürfeln, Schafskäse.


Donnerstag: Wir haben gegrillt, der Sohn war da. Es gab verschieden eingelegte Putensteaks, dazu Tomate/Mozzarella und gemischten Salat mit Thunfisch, Ei und Karotten, der Sohn hat sich noch einen mitgenommen für morgen. Knoblauchbaguette.


Freitag: Grillfleisch plus Salate

Samstag: Spargelspitzen mit Sauce Hollandaise, dazu Rest Grillfleisch in der Pfanne gebacken, und neue Kartoffeln

Sonntag: Lasagne

 
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