zurück| Geschrieben von Mondreise am 29.08.2010, 0:29 Uhr |
Pizzafunktion am Herd
Hi, habe keine Pizzafunktion am Herd.
Ich stelle die Pizza immer ganz unten hin mit Ober- Unter Hitze, damit die Hitze schneller von unten kommt.
Seitdem ich das weiss, wird auch die Pizza was :-)
Jetzt würde ich gerne wissen, was die Pizza-Fuktion am Herd ist, ausser das die Hitze von unten kommt?
Funktioniert z.B die Pizzafunktion auch bei mehreren Blechen übereinander bei der oberen Pizza?
Danke, Ciao Biggi
Beitrag beantwortenRe: Pizzafunktion am Herd
Antwort von Beatrix in Canada am 29.08.2010, 6:41 Uhr
Unser Miele hat auch eine Pizzafunktion. Da steht aber in der Bedienungsanleitung eindeutig drin, dass sie nicht fuer mehrere Bleche gedacht ist und auf der untersten Schiene am besten funktioniert. Es wird nur mit Unterhitze geheizt und gleichzeitig laufen die Umluftgebläse. Und das ganze bei 250 C.
Ich back auch immer mit Pizzastein und heize den immer erst auf bevor ich die Pizza drauf leg.
Re: Pizzafunktion am Herd
Antwort von claudi700 am 29.08.2010, 9:47 Uhr
die pizzafunktion bei meinem herd lässt die pizza bei 250 grad garen. mittelschiene, 12 min. die zeit ist aber variierbar, 12 min. wird vom herd vorgegeben. ich nehme die auch meistens, manchmal auch 13 min., länger nicht.
mehrere bleche funktionieren nicht, da die hitze sonst "geblockt" würde.
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