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Döppekuchen/Kartoffelkuchen - wie lange im Ofen?

Döppekuchen/Kartoffelkuchen - wie lange im Ofen?

Mitglied inaktiv

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Hallo! Wollte heute einen Döppekuchen machen - macht man im Rheinland so um die St. Martinszeit. Ist aus geriebenen Kartoffeln und konnt und die Backofen. Er ist ca. 5-7cm dick. Ich rühre meinen zwischendurch nicht um. So das ar die Erklärung für diejenigen, die nicht wissen was ein Döppekuchen ist. Nun die Frage für die Kenner: Wie lang bei wie veil Grad im Heissluftherd? Danke und lieben Gruß Bea


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, bei 160 grad umluft ca. 1,5 bis 2 stunden. claudia