Dringende Backfrage
Hallo zusammen, Meine Tochter will Lebkuchenmänner backen. Laut Rezept braucht man dafür Roggenmehl. Was wir da haben ist : roggenvollkornmehl, weizenmehl, weizenvollkornmehl und Dinkelvollkornmehl. Hat jemand Tipps was sie davon am besten nimmt als Ersatz fürs Roggenmehl? Danke und liebe...