Hilfe! Schnell eine Kochfrage!
Da ich morgen früh nicht da bin muß ich jetzt vorkochen. Möchte meinem Mann eine Freude machen und habe Eisbein gekauft. <img src="/icon/51.gif" border="0"> Muß ich die Schwarte einschneiden oder sogar ganz abschneiden? Das Rezept was ich habe steht nur waschen und in den Topf mit den Zutaten. ...