hat jemand bereits mit "anderen" Mehlen gebacken....?
Weizenmehl ist bei mir ja mittlerweile tabu! Nun steht uns ein Geburtstagskuchen-Auftrag einer Freundin bevor, außerdem wollen die Kinder bereits Plätzchen backen (ist mir zwar VIEL zu früh, aber naja....) Ich hab also überlegt, viell. mal die alternativen Mehle auszuprobieren und auch einen r...