kann ich Balsamicoessig durch Apfelessig ersetzen?
Zwurzenmami
ich mache eingelegte Tomaten und mein Balsamico ist ler, aber ich kann nicht weg.
Bine33
Antwort auf Beitrag von Zwurzenmami
Huhu! Ich denke schon, da Apfelessig aber mehr Säure hat, würde ich entweder Zucker oder Wasser beimischen. Oder beides :-) Probier einfach wie es dir schmeckt!
Krümel_3und4
Antwort auf Beitrag von Zwurzenmami
Kannst Du ohne Weiteres machen. Schmeckt halt anders.