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kann ich Balsamicoessig durch Apfelessig ersetzen?

kann ich Balsamicoessig durch Apfelessig ersetzen?

Zwurzenmami

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ich mache eingelegte Tomaten und mein Balsamico ist ler, aber ich kann nicht weg.


Bine33

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Antwort auf Beitrag von Zwurzenmami

Huhu! Ich denke schon, da Apfelessig aber mehr Säure hat, würde ich entweder Zucker oder Wasser beimischen. Oder beides :-) Probier einfach wie es dir schmeckt!


Krümel_3und4

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Antwort auf Beitrag von Zwurzenmami

Kannst Du ohne Weiteres machen. Schmeckt halt anders.