Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Reibkäse aus Sackerl

hipp-brandhub
Frage: Reibkäse aus Sackerl

staybee

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Hallo Herr Doktor! Ich habe meine Nudeln mit geriebenem Mozzarella (pasteurisiert) aus dem Sackerl bestreut (neu geöffnet), danach aber nicht mehr weiter überbacken, also einfach so drübergestreut alles gegessen. Nun hat mir eine Freundin gesagt, Reibkäse, der wer weiß wie lang im Sackerl im Supermarkt liegt (trotz noch längerer Haltbarkeit, das war schon vermerkt), kann im Sackerl Keime beinhalten puncto Listerien oder Toxo. Wie schätzen Sie diese Situation ein? Danke!


Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, vergessen Sie diesen Unsinn, der viele Schwangere nur krank macht. Diese Wahrscheinlichkeit ist sicher maximal gering. VB


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