Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Christian Karle:

Keime an Schere für Lebensmittelpackungen

Frage: Keime an Schere für Lebensmittelpackungen

Bella19

Beitrag melden

Sehr geehrter Herr Dr. Karle, ich habe eine Schere, welche ich ausschließlich dazu benutze, um Lebensmittelpackungen aufzuschneiden. Allerdings reinige ich diese nicht dauernd. Ist es ein Problem bezüglich Keimen, wenn ich z.B. schon Aufbackbrötchen, oder Mehl aufgeschnitten habe, die ja unfertig bzw. roh sind und sie dann wieder für andere Dinge wie Schokolade genommen habe? Ich habe das Gefühl, dass plötzlich alles, was man sonst ungedankens macht nun ein riesen Problem bzgl. Listerien, Toxoplasmose usw ist und dass am besten alles steril sein muss.  Vielen Dank für Ihre Einschätzung! Deine Schwangerschaftswoche: 9


Dr. med. Christian Karle

Dr. med. Christian Karle

Beitrag melden

Guten Tag,  Ich kann hier keine Infektionsgefahr erkennen.   Lassen Sie sich nicht verunsichern und bleiben Sie gelassen und hoffnungsvoll.  Alles Gute wünscht Ihnen Dr Christian Karle 


Bella19

Beitrag melden

Nachtrag zu meiner Frage: Ich möchte noch hizufügen, dass ich die Schere NOCH NIE für rohe Fleisch- oder Wurstwaren verwendet habe, auch nicht für irgendwelche Dinge mit Gemüse. Ich habe sie allerdings schon für Backpulver, Mehl, Trockenhefe, Aufbackbrötchen, Tiefkühlpizza und Rosinen benutzt. Die Fläche, mit der man die Schere berührt, an der Packung, die man aufgeschnitten hat, wäre ja aber nur sehr gering (eigentlich ja nur dieser dünne obere Rand/"Ring" einer Plastikpackung, wenn man von oben reinschaut). Reicht so einen geringe Fläche, die evtl. verunreinigt wurde schon für eine Infektion mit Listerien usw aus? Ich mache mir gerede große Vorwürfe, dass ich nicht daran gedacht habe, die Schere nach jeder Benutzung zu reinigen. Vielen Dank!


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.