Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

hallo

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: hallo

Mitglied inaktiv

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Ich habe eine frage darf ich in der schwangerschaft Salami essen?


Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, eine Zwischenstellung bei den Lebensmitteln nehmen gepökelte und geräucherte oder luftgetrocknete Rohdauerwaren wie Rohschinken oder Salami insofern ein, als sie gemeinhin als sicher gelten. Nur unter bestimmten Umständen kann infektiöses Material erhalten bleiben. Das Robert-Koch-Institut sagt in dieser Frage: "Sicher sind auch alle gepökelten Rohdauerwaren, z.B. Rohschinken und Salami." VB


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