Caroline80
Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, ist es richtig, dass eine Listeriose auch über kleine Hautwunden übertragbar ist? Ich habe mit Entsetzen gelesen, dass dem so ist und möchte nun Sie um eine Einschätzung bitten. Speziell geht es mir gerade um das Schälen von Kartoffeln. Wenn ich die Kartoffeln erstmal mit kochendem Wasser übergieße, bevor ich sie schäle, kann ich das Risiko dann minimieren? Ich danke Ihnen sehr für die Beantwortung meiner Frage. Besorgte Grüße, Caroline
Hallo Caroline, Nein, dieser Infektionsweg ist in aller Regel ausgeschlossen VB
Tantechrisi
Listeriose beim Kartoffeln schälen?????Das wäre mir neu....Muss man jetzt auch noch vor Gemüse Angst haben?????
Caroline80
Genau DAS ist die Frage an Leute, die sich auskennen, da ich es in einem anderen Forum gelesen habe. Über Hautwunden.
Tantechrisi
Ich glaube ehrlich gesagt, dass das Panikmache ist....
mamaben
Listeriose ist so selten und das ganze ist wirklich nicht die Rede wert!!! Aber wenn du dir Gedanken macht und stress hast - schadest du ja mehr, nicht wahr?! Also mein Rat - handschuhe (ich meine die für den Haushalt - die dünne). Mache ich hin und wieder (bin nicht mehr schwanger) einfach aus bequemlichkeit und weil es sauber ist wenn man Rohes Fleisch verarbeitet oder oder oder
Caroline80
Danke, für die Antworten. Den Tip mit den Handschuhen, werde ich wohl in Zukunft dennoch umsetzen ;-) Einen schönen Sonntag wünscht Caroline