Romi_lnbh
Ich war heute bei einer Freundin und haben chicken Wings gegessen. Von außen waren sie auf jeden Fall ganz durch, innen hatte ich jedoch das Gefühl (weil es ein wenig rosa war) dass sie nicht ganz durch waren. Meine Freundin hat mir dann gebeichtet, dass die chicken Wings eher 20-25 min im Ofen war (200 grad bei Ober unterhitze) anstatt 30-35 wie auf der Packung angegeben. Sie hatte aber vorher den Ofen 10 min vorgeheizt. Ich habe weil ich so Hunger hatte trotzdem alle von meinem Teller gegessen. Jetzt mache ich mir ein wenig Sorgen. Können die chicken Wings trotzdem durch gewesen sein? Das waren Tiefkühl chicken Wings Geflügel von gut und günstig. Bei chicken Wings ist es ja eigl normal dass die innen drin ein wenig rosa sind oder ? Mir macht die Zeit im Ofen nur sorgen weil sie hätten ja eigl 10 min länger drin sein müssen... auf Symptome kann ich gerade auch nicht achten da ich erkältet bin. Habe Angst vor listeriose. Deine Schwangerschaftswoche: 28
Listerien sind nur sehr selten in Geflügel zu finden und Erhitzen führt weist zur Abtötung dieser Bakterien. Aber in gefrorenem Geflügel können Salmonellen überleben. Diese Infektion schadet meist dem Kind nicht direkt, aber über die Beschwerden der Mutter kann auch das Kind betroffen sein. Fieber, Durchfall, allgemeine Schwäche usw... können ein Hinweis sein. Besprechen Sie die Situation mit Ihren Ärzten. Alles Gute !! Gruß Dr. Mallmann
