Frage im Expertenforum Kinderklinik an Prof. Dr. med. Stefan Wirth:

Schimmel im Fruchtsaft

Frage: Schimmel im Fruchtsaft

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Sehr geehrter Herr Professor! Meine Tochter im Volksschulalter hat vor ein paar Tage 1-2 Glas Fruchtsaft getrunken. Ich habe später gesehen, dass es im Tetrapack ein riesen großer Schimmel geschwommen ist. Sie hat nachher keine Erkrankungen gehabt, habe aber im Internet gelesen, dass Schimmel sehr stark krebserregend sein soll. Ich bitte Sie mir Ihre Meinung mitzuteilen, ob Schimmel im Fruchtsaft in dieser Menge wirklich Krebserregend is, da ich mir seither jeden Tag große Sorgen und Vorwürfe mache. Lieben Dank! mausi7


Prof. Dr. med. Stefan Wirth

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

Beitrag melden

Das ist ja jedem schon mal passiert. Sicherlich hat Schimmel krebserrregende Sunstanzen, aber nicht in den Mengen, dass bei einmaligem Kontakt einer induziert wird. Gruss S. Wirth


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Huhu! Mich mal kurz hier einmische. Mir ist sowas ähnliches auch schon passiert, war nur eistee und kein fruchtsaft. Ich habe den eistee (nicht abgelaufen, frisch gekauft) direkt an Nestle geschickt und habe als antwort eine entschuldigung bekommen und die info das es sich um ein penicilin-pilz gehandelt hat der in keinem fall schädlich ist und leider bei der abfüllung entstanden sein kann. Mach dir nicht zu viele gedanken. Gruß Kira


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.