Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Wie schädlich ist Zimt?

Rund ums Baby Adventskalender 2025
Frage: Wie schädlich ist Zimt?

Mitglied inaktiv

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Hallo Herr Busse, mein Sohn ist gerade fünf Jahre geworden und isst gerne Milchreis. Seitdem er drei ist liebt er Milchreis und hat dies ca ein Jahr lang auch regelmäßig getan (seit ein paar Monaten koche ich ihm nur ganz selten welchen, aufgrund des Arsenverdachts in Reis). Er hat den Reis hauptsächlich mit Apfelmus gegessen aber auch regelmäßig Zimt dazu. Jetzt habe ich zufällig in Ihrem Forum gelesen, dass Kinder keinen Zimt essen sollten und bin sehr beunruhigt. Sollte ich ihn daraufhin untersuchen lassen? Vielen Dank für Ihre Einschätzung. D.


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

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Liebe D., kann es sein, dass Sie ein Problem haben mit eigenen Ängsten? Erst "Ameisenpulver", dann Zimt und Arsen in der Reiswaffel,........ Es gibt keinen Grund, sich deswegen solche Sorgen zu machen und es wäre sicher gut für Sie und Ihre Familie, wenn Sie sich wegen Ihrer Ängste helfen ließen. Zimt enthält zwar in der Tat Cumarin, von dem man nicht zu viel zu sich nehmen sollte. Für ein Kind mit 15 kg wäre die Obergrenze etwa bei 6 Zimtsternen am Tag erreicht, also einer Menge, die man bei etwas Zimt auf dem Reis sicher nicht erreicht. Alles Gute!


Mitglied inaktiv

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Worauf willst du ihn denn untersuchen lassen? Zimt ist ein mögliches Allergen. Kinder unter drei bekommen von purem Zimt gern Ausschlag am Mund. Deshalb wird in unserer Krippe z.B. kein Zimt zum Milchreis gegeben, erst bei den KiTa Kindern. Dein Sohn hatte damit ja offenbar kein Problem, sonst hättest du ihm den bestimmt nicht mehr gegeben. Und Arsen im Reis... Das war bei Reiswaffeln, wenn dieser gepufft wird und die gefundenen Mengen lagen unterhalb der gesetzlichen Toleranzen, sonst würde es keine Babyreiswaffeln mehr im Handel geben. Deshalb jetzt auf alles Reis zu verzchten ist übertrieben. LG Lilly


Sephora

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Ich antworte dir jetzt einfach mal: meine Kinder lieben auch Milchreis mit Zimt .. Ich wusste garnicht dass das schädlich Ist. Wenn dein Sohn keine allergischen Reaktionen gezeigt hat, dann denke ich mal, brauchst du dir keine Sorgen zu machen. Im Nachhinein kann man ja auch nichts mehr dran ändern..


Sephora

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... In Zimt steckt cumarin und in zu hoher Dosis kann es die Leber schädigen... Also nehme ich mal ab, wenn dein Sohn öfters mal nen Milchreis mit Zimt isst, dass du dir keine Sorgen machen brauchst.. Bei täglichem Verzehr würde ich dann mal drüber nachdenke . Lg


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