Frage im Expertenforum Kinderarzt an Dr. med. Andreas Busse:

Schimmel im Saft

Frage: Schimmel im Saft

Suna883

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Sehr geehrter Herr Dr. Busse, mein Sohn trinkt normalerweise nur Wasser, da er aber sehr wenig trinkt haben wir gestern eine dieser kleinen Flaschen für Kinder mit einem Mischgetränkt aus Kirsch, Granatapfel, Apfel und Wasser gekauft und wollten es mal probieren. Er hat gestern Abend nach dem öffnen minimal davon getrunken, dann stand es ca. 5 Stunden in der Küche, bevor ich es in den Kühlschrank gestellt habe. Heute hat er sie gesehen, rausgenommen und sage und schreibe 200ml getrunken, bis ich gesehen habe, das da etwas komisches schwimmt. Es sind ganz viele kleine dunkle Fäden an der Oberfläche geschwommen, die gestern definitiv noch nicht da waren. Ich nehmen an, es ist Schimmel. Nachdem er 200 ml getrunken hat, ich habe den Rest in einen Messbecher geleert, ist das schlimm? Im Internet ist immer die Rede von Schäden durch die Aufnahme „größerer Mengen“? Wie ist das zu definieren und wie bewerten Sie diesen Vorfall, das war nicht das erste mal das er Schimmel versehentlich gegegessen hat und sicher auch nicht das letzte Mal. Das erste Mal hat er eine Saftflasche aus einem Träger aufgeschraubt und das bisschen Rest getrunken inkl. Schimmel, aber das waren ja kleinere Mengen. Vielen Dank für Ihre Einschätzung!


Dr. med. Andreas Busse

Dr. med. Andreas Busse

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Liebe S., das wird keine ernsthafte Gefahr bedeuten, sollte Ihnen aber eine Lehre sein, solchen Unsinn wie Saftmischgetränke mit viel Zucker und Zusatzstoffen nie wieder zu kaufen und sich auch in Zukunft keine Gedanken darüber zu machen, wie viel oder wenig Ihr Kind trinkt. Es reicht, wenn Sie zu jeder Mahlzeit einen Becher Wasser einfach nur anbieten. Saft darf es als natürlichen Saft als Teil einer Mahlzeit geben wie z.B. ein Gläschen Orangensaft zum Frühstück, aber nicht als Durstlöscher. Alles Gute!


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