Frage: Paranüsse
Elias Challes
Lieber Herr Dr. Busse, Mein Kind 4,5 Jahre verzerrte regelmäßig (fast täglich) 1-2 Paranüsse über Monate. Ist dies gefährlich hinsichtlich Selen Gehalt, da schon eine Paranuss den eines Erwachsenen deckt? Auch möchte ich bzgl.der Radioaktivität fragen, das bfs empfiehlt max.2 pro Tag für Erwachsene, was ist mit Kindern? Danke im voraus und Grüße
Liebe E., Paranüsse können vor allem wegen ihres häufigen Schimmelbefalls kritisch sein. Generell würde ich aber immer davon abraten, ein bestimmtes Lebensmittel ausschließlich regelmäßig zu geben, denn eine abwechslungsreiche Kost stellt am besten sicher, dass man optimal mit allen Nährstoffen versorgt ist. Alles Guet!
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