Mitglied inaktiv
Hallo Herr Dr. Mallmann, ich habe mir vor kurzem einen Aufstrich gekauft (ähnlich, wie Nutella, nur aus Zartbitterschokolade). Einen Tag später habe ich damit zwei Scheiben Toast gegessen und erst nach dem Essen gesehen, dass es bereist seit Mai 2019 abgelaufen ist. Ich habe es sofort umgetauscht, war aber schon schockiert. Besteht bei einem geschlossenen Glas, das ganz frisch geöffnet wurde auf Grund des verfallenen MDH eine Gefahr (Listerien o.ä.)? Soweit ich es immer mitbekommen habe, kann Schokolade nicht so schnell schlecht werden. Ich hoffe, Sie können mich beruhigen. Liebe Grüße und schöne Ostern Sylter Ruhe
Das ist doch ganz kräftig über die Zeit. Aber meist wird nichts passieren. Wenn Sie irgendwelche Symptome bekommen, sollten Sie aber sofort zum Arzt. Gruß Dr. Mallmann
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